Resveratrool - mis see on, kasu, kahju ja kulud

Paljudel looduslikult esinevatel ühenditel on positiivne mõju inimese ainevahetusele ja immuunsusele. On märganud, et mõne rahva toiduharjumused ja traditsioonid pole toitumise seisukohast sageli täiesti õiged, kuid on tervisele kasulikud. Näiteks inimesed, kelle toidusedel sisaldab rohelist rohelist ja viinamarju, eriti punaseid hapu sorte ja sellest valmistatud looduslikku veini, kannatavad vähem rasvumise, südame-veresoonkonna haiguste, seenhaiguste ja seedehäirete all. Samal ajal saavad inimesed süüa rasvaseid liha, saia, juustu, maiustusi ja saiakesi suurtes kogustes ning ilma tervisele ja ainevahetusele tagajärgedeta.

Paradoks on kergesti seletatav: viinamarjad ja mõned muud taimed sisaldavad resveratrooli. See on võimas antioksüdant, mis takistab põletikuliste reaktsioonide katalüsaatorite - sfingosiinikinaasi ja fosfolipaasi - toimimist kehale. Taimerakud toodavad seda fütontsiidi seente ja bakterite eest kaitsmiseks.

Resveratrooli toidulisandite arendajad teatavad paljudest eelistest. Deklareeritud omaduste hulka kuuluvad Alzheimeri tõve ja onkoloogia ennetamine, kaalulangus, veresoonte haiguste ja südamepuudulikkuse ennetamine, suurenenud immuunsus, vere glükoosisisalduse stabiliseerimine ja palju muud.

Lisandi päritolu ja eelised

Evolutsiooni aastatuhandete jooksul on paljud taimed välja töötanud kaitsemehhanismi looduslike patogeenide ja ebasoodsate keskkonnatingimuste vastu. Lehed, koored ja luud koguvad polüfenoolseid aineid, mida nimetatakse bioflavonoidideks. Nad kaitsevad rakke vabade radikaalide, kiirguse, bakterite, viiruste ja seente eest. Resveratrool kuulub fütoöstrogeenide klassi, mis on seotud loomade ja inimeste analoogse hormooniga.

Teaduslik kinnitus

Putukate, kalade ja näriliste katsed on resveratroolirikka toidu süstemaatilise kasutamisega tõestanud elu pikenemist ja kudede noorendamist. Inimestel pole nii ulatuslikke uuringuid läbi viidud, kuid bioflavonoide sisaldavate toidulisandite ja looduslikus vormis toodete kasutamine paljude aastate jooksul on nende tervislikku kasu tõestanud. Positiivne mõju avaldub võitluses vananemise ja ainevahetushäiretega.

Resveratroolirikkamad on viinamarjaseemned ja -koored, toorkakao ja jaanikaun ning tumedad marjad nagu murakad, mustikad, mooruspuud, mustikad ja pohlad.

Looduslikku punast viinamarjaveini peetakse toitainete sisalduse poolest liidriks. Kääritamise ja kääritamise käigus eraldub kõige rohkem bioflavonoide, mis koos tanniinide ja vitamiinidega avaldavad organismile tervendavat ja toniseerivat toimet.

Ärge unustage, et veinis sisalduv alkohol ei ole tervislik ja liigne tarbimine on tervisele kahjulik. Siit on oluline leida kesktee - eelis ja kogus ideaalne kombinatsioon.

Kasu inimestele

Inimeste jaoks on resveratrooli eelised järgmised:

• Vananemisprotsessi aeglustamine ja vähi eest kaitsmine. Vabad radikaalid on osakesed, millel on üks või mitu paardumata elektroni. Suure reaktogeensuse tõttu seonduvad nad kergesti keha rakkudega, põhjustades nende oksüdeerumist. See protsess raku tasandil on seotud kudede vananemise, hävimise ja funktsionaalsuse kadumisega. Kantserogeenne toime omistatakse vabadele radikaalidele. Resveratrool seob kahjulikke aineid, mis tulevad saastatud õhust, ebakvaliteetsest toidust või kogunevad organismi elu jooksul. Aine pärsib oksüdatiivset protsessi, pikendades seeläbi rakkude elu.
• Südame ja veresoonte kaitse kahjuliku kolesterooli eest. Resveratrooli põletikuvastased ja antioksüdatiivsed omadused tugevdavad veresoonte seinu, takistavad aterosklerootiliste naastude moodustumist ja parandavad vereringet.
• Soodne mõju närvisüsteemile. Erinevalt teistest bioflavonoididest tungib resveratrool läbi aju vere-aju barjääri, avaldab närvirakkudele kaitsvat toimet, kaitstes neid degeneratsiooni eest.
• Rasvumise ennetamine, aktiveerides geeni SIRT 1, mis vastutab keha lipiidide ainevahetuse ja lagunemise eest.
• Suhkurtõve ennetamine ja kontroll. Resveratrool alandab insuliini taset veres, hoiab ära hüperglükeemia, haiguse tüsistuste tekkimise ja hõlbustab haiguse kontrolli all hoidmist ravimitega.

Kas resveratrool aitab kaalust alla võtta?

Vaatamata kõigile resveratrooli kasulikele omadustele ei ole selle kasutamine ainsa söögiisu ja kehakaalu kontrollimise vahendina õigustatud.

Rasvumist mõjutavad paljud tegurid:

• ainevahetushaigus;
• insuliiniresistentsus;
• kompulsiivne ülesöömine;
• istuv eluviis.

Liigse kaalu probleemi pole võimalik lahendada ainult toidulisandite arvelt. Resveratrooli kaalulangetamisest saadava kasu tõestamiseks või ümberlükkamiseks pole täielikke uuringuid. Seda ravimit võib pidada ainult abimaterjaliks koos õige toitumise, psühholoogiliste probleemide lahendamise, koolituse ja hoolika meditsiinilise järelvalvega.

Reaalne mõju kehasüsteemidele

Enamik uuringuid bioflavonoidi mõju kohta rakkudele ja kudedele viidi läbi algloomade ja seente, usside, putukate ja väikeste näriliste mikroskoopilistel kultuuridel. Suuremahuliste meditsiiniuuringute teaduslik ja eetiline komponent eeldab pikka akrediteerimisprotseduuri, enne kui suurte imetajate või inimestega saab katse läbi viia.

Resveratrooli mõju inimesele uuritakse ainult vabatahtlikel. Meditsiiniasutused ja toitumisettevõtted uurivad samaaegselt toidulisandi omadusi. Mõne tulemused ei erista bioaktiivse aine toimet platseebost, teised näitavad spetsiifilisemaid tulemusi. Metoodika ja tõendusbaas jätavad endiselt ruumi vaidlusteks.

Kuid keeruliste rakustruktuuridega soojavereliste loomade (hiired, merisead ja rotid) ametlikud meditsiiniuuringud jätavad resveratrooli suurepäraseks võimaluseks tulevikus meditsiinis laialdaselt kasutada.

Teadlased on kindlaks teinud selle tähtsuse ravis:

• erineva päritoluga kasvajad - uuritavad näitasid vähirakkude kasvu ja paljunemise aeglustumist;
• Alzheimeri tõbi ja muud trauma ja vananemisega seotud närvisüsteemi degeneratiivsed haigused;
• suhkurtõbi ja insuliiniresistentsus;
• südame-veresoonkonna haigused, ateroskleroos, südame isheemiatõbi;
• peamiselt herpeserühma viirushaigused;
• bakteriaalsed infektsioonid, näiteks klamüüdia.

Reproduktoloogid pööravad suurt tähelepanu resveratroolile. Katselistel närilistel suurenes toidulisandi võtmise ajal edukas in vitro viljastamine.

Toit kõrge resveratrooli sisaldusega

Piisava koguse kasuliku bioaktiivse aine saamiseks ei ole üldse vaja kasutada keemiliselt sünteesitud toidulisandeid.

Resveratrooli leidub looduslikult:

• Muscati viinamarjad ja nende derivaadid, näiteks vein, mahl, pastill;
• mustikad ja mustikad, mis lisaks looduslikule antioksüdandile sisaldavad luteiini, mangaani, K-vitamiini, kiudaineid, askorbiin- ja gallhappeid;
• pohlad, mis on resveratrooli protsentuaalselt veidi viinamarjadest madalamad;
• maapähkliõli, kus bioflavonoid on ühendatud küllastumata rasvhapete ja kaltsiumiga;
• tume šokolaad ja kakao;
• paprikad ja tomatid;
• rohelised ja aaloe mahl;
• jaanikaun (jaanikaunavili, mis maitseb nagu kakao);
• punased marjad: kirsid, vaarikad, murakad, mooruspuud, acai, jõhvikad - mida paksem on nahk, seda suurem on toitaine sisaldus;
• seemned ja pähklid: pistaatsiapähklid, mandlid, seesamiseemned, chia.

Mustikad sisaldavad resveratrooli

Teaduslik seisukoht

Ametlik meditsiin ei tunnusta resveratrooli tõestatud ravivat toimet. Uurimistulemused on sageli üksteisega vastuolus. Mõned arstid soovitavad seda tõhusaks profülaktiliseks aineks, teised aga võrrelda platseeboga.

Toitumisettevõtted ja vitamiinikomplekside tootjad peavad rakukultuuride ja väikeste näriliste uuringute andmeid piisavaks, et seda ainet ohutuks pidada. Tõepoolest, peamiste haiguste halvenemise juhtumeid pole tuvastatud ainult toidulisandite võtmise taustal.

On palju patsiente, kes teatavad diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste või neuroloogiliste probleemide leevendamisest. Lisaks muudab resveratrooli antioksüdantne toime ja võime siduda vabu radikaale paljutõotavaks aineks mitte ainult farmakoloogias, vaid ka ilutööstuses. Kosmetoloogia otsib alati ainulaadseid looduslikke aineid, mis võivad pikendada naha nooruslikkust.

Tõenäoliselt saab ametlik teadus lähiaastatel piisavalt teavet resveratrooli mõju kohta inimese rakkudele ja kudedele. Seni tuleks toidulisandi võtmise otsus teha füsioloogiliste näitajate ja inimese individuaalse reaktsiooni põhjal.

Näidustused kasutamiseks

On tingimusi, kus lisatarbimine või kõrge resveratrooli sisaldusega dieet võib olla õigustatud.

Need sisaldavad:

• Elamine ja töötamine keskkonnale ebasoodsates piirkondades, kus on saastunud õhk ja vesi. Suurte linnade elanikud, tööstusettevõtete töötajad hingavad iga päev sisse ja tarbivad tohutul hulgal vabu radikaale, raskmetalle ja kantserogeene. Kroonilise mürgistuse ja onkoloogia vältimiseks vajavad nad antioksüdantide kuuri.
• Suur stress ja intellektuaalne töökoormus. Resveratrool mõjutab soodsalt aju vereringet ja neuronite toitumist, tugevdab veresoonte seinu, vedeldab verd ja parandab selle koostist.
• Intensiivne treening või vigastustest ja operatsioonidest aktiivne taastumine. Bioflavonoid suurendab organismi vastupanuvõimet nakkustele, vähendab tromboosiriski.
• Ebasoodne epidemioloogiline olukord ja töö patsientidega. Resveratrool vähendab viiruste, bakterite ja seente nakatumise riski.
• Raseduse planeerimine ja ettevalmistamine IVF protseduuriks. Inimese östrogeenile lähedane koostis võimaldab ainel soodsalt mõjutada reproduktiivtervist. Selle mõju all suureneb munaraku küpsemise ja sellele järgneva implantatsiooni võimalus. Blastotsüsti moodustumise perioodil väheneb geneetiliste rikete oht.
• Rasked kroonilised haigused nagu suhkurtõbi, autoimmuunhaigused, vähk ravi ja remissiooni ajal, HIV, hepatiit. Ravim vähendab komplikatsioonide riski, aeglustab maksa, pankrease, aju, veresoonte, võrkkesta degeneratsiooni protsessi.
• Eakas vanus, kui on vajalik immuunsüsteemi, südame, veresoonte ja eriti ajuvereringe tugi. Toidulisand töötab immunomodulaatorina ja adaptogeen parandab heaolu.

Kompleksravi osana täiendava tugiainena on täiendus ette nähtud:

• maohaavand;
• hüpertensioon, ateroskleroos, isheemia, taastumisjärgus südameatakkide ja insultide korral;
• artriit, süsteemne erütematoosluupus, autoimmuunse päritoluga glomerulonefriit;
• HIV, B-, C-, D-hepatiit, tsütomegaloviirus, herpes, nakkuslik mononukleoos;
• stress, neuroos, depressiivsed häired, psühhoteraapia;
• endokriinsete näärmete talitlushäired.
• parasiitide sissetungid;
• allergiad ja dermatiit;
• onkoloogia ja tsüstilised neoplasmid;
• veenide ja veresoonte haigused;
• põletik ja bakteriaalsed infektsioonid;
• kiiritushaigus.

Resveratrooliga kosmeetikatooted on tõhusad naha vananemise, akne, akne ja ekseemi ravimisel ja ennetamisel. Need vähendavad päikese ultraviolettkiirguse negatiivset mõju ja ebasoodsat ökoloogiat.

Resveratrooli lisahüvitis

Enamik eksperte nõustub, et inimesel on kõige harmoonilisem saada toitaineid ja mikroelemente. Tasakaalustatud toitumine on piisav, et katta terve inimese vitamiini- ja toitainevajadus.

Kuid tänapäevane tegelikkus ei võimalda alati tervislikku toitumist. Põhjapoolsetes piirkondades pole värskeid puuvilju ja marju sageli saadaval, on allergiaid ja toidutalumatusi. Lisaks on kõikides puuviljades ja šokolaadis palju suhkrut. Punase veini resveratrooli kasulikud omadused kompenseeritakse alkoholiga. Optimaalseks lahenduseks võib olla bioaktiivse komponendi toidulisandina manustatav ravikuur. Õige annuse arvutamine ja kõrvaltoimeta maksimaalse kasu saavutamine on palju mugavam.

Kasutusjuhised erinevad sõltuvalt eraldumise vormist ja algsest toorainest, millest resveratrool ekstraheeriti. Tavaliselt määratakse see 200-300 mg 3-4 korda päevas. Kuid annused kuni 5000 mg päevas on osutunud ohutuks. Kuid selle normi ületamist pole uuritud.

Vabanemisvormid ja vastunäidustused

Ravimifirmad kasutavad resveratrooli eraldamiseks mitmesuguseid tooraineid. Kõige sagedamini on see viinamarjade koor ja seemned, mõnikord kasutatakse Jaapani sõlme või marju. Puhas, eraldatud bioflavonoid on pakendatud lahustuvatesse kapslitesse, mille põhiaine sisaldus on 50 kuni 700 mg. Mõnikord on see lisaks rikastatud vitamiinide, mineraalide ja aminohapetega.

Ametlike uuringute puudumine muudab toidulisandi rasedatele ja imetavatele naistele riskantseks. Samal põhjusel ei saa ravimit lastele välja kirjutada.

Ettevaatlikult ja alles pärast raviarstiga kokkuleppimist võetakse fütopreparaat:

• koos teiste diabeedivastaste ravimitega;
• mittesteroidsed põletikuvastased ravimid;
• antikoagulandid;
• statiinid;
• hormoonid ja endokriinsüsteemi stimulandid.

Resveratrooli annuse määrab arst - reeglina mitte rohkem kui 200-300 mg üks kord 3-4 korda päevas. Kõrvaltoimed ja individuaalne sallimatus on haruldased. Mõnel juhul esineb allergia, kõhulahtisus ja soolemotoorika häired.

Argumendid resveratrooli võtmise poolt ja vastu

Igal lisal on toetajaid ja vastaseid. Kõik esitavad üsna kaalukaid põhjusi. Resveratrooli aktsepteerimise või mitte vastuvõtmise otsus peaks põhinema individuaalsetel tunnetel ja ekspertide nõuannetel.

Toidulisandite ostmise vastu räägivad järgmised faktid:

• aine toimet ei ole täielikult uuritud ja efektiivsust pole tõestatud;
• turundajad pööravad suurt tähelepanu supertoitude reklaamimisele;
• toidust saate vajaliku koguse antioksüdante;
• lisatasu hind on kunstlikult kõrge.

Kasutamine on õigustatud järgmiste faktidega:

• inimeste arvukad positiivsed arvustused;
• aine loomulikkus ja kahjutus;
• isegi kõige kallima vabastamisvõimaluse suhteliselt madal hind;
• aktiivsed uuringud ja nende positiivsed tulemused.

Ülevaade kõige populaarsematest toidulisanditest

Toidulisandite ja sportliku toitumise turul on palju resveratroolil põhinevaid preparaate. Mõned neist on paremad kui teised ja on saanud heakskiidu nii arstidelt, treeneritelt kui ka nutraceuticalilt.

Viis parimat:

1. Reserveage Nutrition Resveratrol. Taimse toorainena toimeaine saamiseks kasutati Reinutria Jaapani ja punast veini. See on kõige kontsentreeritum ravim, mille bioflavonoidide sisaldus kapslis on 500 mg.
2. Eluaed toores resveratrool. Marjas ja köögiviljas sisalduvad bioaktiivsed komponendid eraldatakse ja stabiliseeritakse valmistises. Selle toidulisandi üksikannus on 350 mg.
3. Elupikendus optimeeritud resveratrool. See on terve kompleks looduslikke antioksüdante. Üks kapsel sisaldab 250 mg resveratrooli.
4. KOHE Looduslik resveratrool. Toimeaine kontsentratsioon on 200 mg ühiku kohta.
5. Jarrowi valemid Resveratrool. Toidulisandite madalaim kontsentreeritud vorm. See ühendab resveratrooli C-vitamiiniga ja on ainult 100 mg kapsli kohta.

Tulemus

Resveratrool on looduslik ühend, millel on antioksüdant, bakteritsiidne ja palju muid kasulikke omadusi. Seda leidub paljudes toodetes ja see on toidulisandite kujul. Enne rahaliste vahendite võtmist on vastunäidustuste ja kõrvaltoimete välistamiseks soovitatav konsulteerida arstiga.

Vaata videot: 101 Great Answers to the Toughest Interview Questions (November 2024).