Goji marjad on eriti populaarsed tervisliku eluviisi järgijate seas. See toode ilmus meie apteekides ja supermarketites mitte nii kaua aega tagasi, kuid on juba omandanud peaaegu kultusliku staatuse. Turundajad omistavad sellele erinevaid erakordseid mõjusid, nimetavad seda peaaegu imerohuks, kuid nende väiteid ei toeta ükski tõsine teaduslik uurimus.
Venemaal reklaamitakse seda toodet kui ainulaadset salendavat toodet. Mõelgem välja, mis need marjad on ja millist mõju nad kehale tegelikult avaldavad.
Üldine informatsioon
Goji marjad on samanimelise taime, mis kuulub Solanaceae perekonda, perekonda Dereza (Lycium). Teised nimed on hiina hundimarja, berberi või hariliku hundimarja, hertsogi Argylli teepuu. Huvitav on see, et turul on taimele sageli omistatud tiibeti ja Himaalaja goji nimed, kuigi marjadel pole nende piirkondadega tegelikku seost.
Nimi "hundimarjad" on koondnimetus, mitte kõik selle kategooria puuviljad ei mõjuta keha toksiliselt. Eelkõige ei sisalda hariliku hundimarja marjad mürgiseid aineid. Neid müüakse inimestele, kes soovivad tervist ja pikaealisust omandada.
Vana-Hiina meditsiinis kasutati tuhandeid erinevaid taimi. Muistsed ravitsejad ei ignoreerinud hundimarja vilju. Neid kasutati maksa- ja neeruprobleemidest vabanemiseks, neid kasutati liigesehaiguste, luu- ja lihaskonna haiguste raviks, tugevdava ja toniseeriva ainena.
Hiinas on need marjad tuntud juba pikka aega, kuid muu maailm tutvus nendega alles 2000. aastate alguses. Seda toodet turul reklaamivate ettevõtete agressiivne turunduspoliitika viis goji populaarsuse kiire tõusuni. Neid soovitati ülekaalust vabanemiseks, onkoloogiaga võitlemiseks, neile pakuti immuunsüsteemi tugevdamist nende abiga.
Nende marjade kasutamise mood sai alguse Ameerikast ja Lääne-Euroopast. Üsna kiiresti jõudsid nende sõnad Venemaale. See ei saanud jätta äratamata arstide tähelepanu, kes hakkasid nende omadusi uurima. Mõned turundajate väited on ümber lükatud või kahtluse alla seatud, kuna need osutusid alusetuks - ulatuslike kliiniliste uuringute tulemused ei jäänud nende taha.
Marjareklaam põhineb ainult laboratoorsete uuringute andmetel. Seetõttu ei tohiks te reklaamijate kinnitusi täielikult usaldada. Kuid võite neid marju proovida ka tegevuses, mitte asjata ei kasutanud iidsed Hiina arstid neid tõhusa vahendina tooni tõstmiseks ja keha kaitsevõime tugevdamiseks.
Koostis ja omadused
Hariliku hundimarja viljad sisaldavad kasulikke ühendeid ja elemente. Kompositsioon sisaldab 18 aminohapet, mille hulgas on asendamatuid (see tähendab neid, mida keha ei suuda ise sünteesida ja saab ainult väljastpoolt).
Aminohapete funktsioonid:
- osaleda komplekssete valgu molekulide sünteesis;
- andma lihaskiududele täiendavat energiat, kui nad puutuvad kokku tõsise stressiga;
- edendada närviimpulsside juhtimist;
- aktiveerida ainevahetust;
- soodustada toidust toitainete omastamist.
Vitamiinid
Goji sisaldab palju järgmisi vitamiine:
- E - üks võimsamaid antioksüdante, vähendab kahjuliku kolesterooli sisaldust, takistab ateroskleroosi arengut, tugevdab veresoonte seinu;
- B1 on aju stabiilse toimimise jaoks ülioluline aine;
- B2 - tugevdab keha kaitsevõimet, toetab reproduktiivse süsteemi õiget toimimist, on vajalik naha ja juuste tervisele;
- B6 - vähendab "halva" kolesterooli kontsentratsiooni, on vajalik metaboolsete reaktsioonide jaoks, suhkrute assimilatsiooniks närvirakkude poolt;
- B12 - toetab hematopoeetilist funktsiooni, tugevdab immuunsust, toniseerib, on vajalik kehakaalu normaliseerimiseks;
- C - maks kasutab seda kahjulike ainete kasutamiseks, see on vajalik tugevaks immuunsuseks.
Mineraalid goji marjades
Samuti sisaldavad puuviljad mineraale.
Raud
Kõige olulisem mikroelement, mis on vajalik hemoglobiini tootmiseks - aine, mis tagab organismis hapniku transpordi. Osaleb mõnede ensüümide sünteesis.
Magneesium
Toimib keha paljude ensümaatiliste reaktsioonide kofaktorina. Säilitab veresoontes normaalse rõhu, tagab kesknärvisüsteemi ja südame stabiilse toimimise.
Kaltsium
See on luustruktuuride osa, andes neile tiheduse ja tugevuse. Tagab lihaste kokkutõmbumisvõime, mis hõlmab keha peamist lihast - müokardi.
Lisaks tagab kaltsium impulsside sujuva läbimise mööda närvikiudu.
Naatrium ja kaalium
Need makrotoitained täidavad kehas järgmisi funktsioone:
- säilitada happe-aluse ja vee tasakaalu;
- säilitada normaalne vere osmootne potentsiaal;
- tagavad erinevate oluliste ainete parema tungimise läbi rakumembraanide;
- nad aktiveerivad paljusid olulisi ensüüme.
Mangaan
Keha vajab seda elementi ainevahetusprotsesside jaoks, valgumolekulide ehitamiseks. See on osa paljudest olulistest ensüümidest ja teiste jaoks toimib see aktivaatorina.
Vask
Kehal on vaja rakendada ainevahetusprotsesse, ensüümide moodustumist. Element osaleb aktiivselt hemoglobiini sünteesis ja punaste vereliblede moodustumises. Vask on oluline luude ja liigeste jaoks, sellel on kasulik mõju veresoonte seinte seisundile.
Tsink
See mineraal on meeste tervisliku reproduktiivse süsteemi ja stabiilse seksuaalfunktsiooni säilitamiseks hädavajalik. Osaleb ensüümide moodustamises, aktiveerib rakkude proliferatiivse funktsiooni, osaleb hematopoeesi protsessis.
See sisaldab ka polüküllastumata rasvhappeid, sahhariide, karotenoide, fütosteroole ja fenoole.
Goji marjade mõju organismile: kasu ja kahju
Goji marjade pooldajad väidavad, et neil on palju tervendavat toimet. Nende hulgas:
- "halva" kolesterooli sisalduse vähendamine, vererõhu normaliseerimine (see toime on tingitud polüküllastumata rasvhapete, E-, C-, B6-vitamiini, magneesiumi ja erinevat tüüpi polüsahhariidide olemasolust);
- veresuhkru alandamine, insuliinsõltumatu suhkruhaiguse ennetamine;
- vähiriski vähendamine;
- reproduktiivse süsteemi toimimise ja seksuaalfunktsiooni normaliseerimine;
- kehakaalu langus;
- une normaliseerimine;
- silmahaiguste ennetamine;
- südame-veresoonkonna süsteemi töö parandamine;
- immuunsuse tugevdamine, keha vastupanuvõime suurendamine kahjulike tegurite ja nakkusetekitajate toimele;
- vereloome funktsiooni normaliseerimine, vere koostise stabiliseerimine;
- maksa- ja neerufunktsiooni toetamine;
- lihas-skeleti süsteemi tugevdamine;
- närvikiudude juhtivuse aktiveerimine ja närvisüsteemi funktsionaalsuse üldine paranemine.
Lisaks kasulikele mõjudele võivad goji marjad olla kahjulikud. Soovitatud annuste ületamine võib põhjustada mitmesuguste elundite ja süsteemide negatiivsete mõjude arengut. Allergikud peaksid olema väga ettevaatlikud, kuna goji on üsna tugevad allergeenid.
Marjade võtmisel võivad tekkida järgmised kõrvaltoimed:
- oksendamine;
- tsefalalgia;
- suurenenud vererõhu näitajad;
- hingamisteede ja naha allergilised reaktsioonid (lööbed ja sügelus, allergiline riniit, hingamisraskused);
- unehäired;
- seedehäired, kõhulahtisus.
Kui teil on soovimatuid reaktsioone, peate viivitamatult goji võtmisest loobuma. Iivelduse, tugevate peavalude ja kõhuvalude ilmnemisel on soovitatav mao loputada, võtta sorbenti.
Allergiliste reaktsioonide tekkimisega peaksite jooma antihistamiini. Kui hingamisraskused on märkimisväärsed, tekib anafülaksia või Quincke ödeem, on tungiv vajadus arstidele helistada.
Kui pärast marjade võtmisest keeldumist sümptomid püsivad pikka aega, peate kindlasti nõu pidama arstiga ja testima.
Näidustused kasutamiseks
Goji marjade ravimite ja profülaktiliste omaduste pikaajalisi ja ulatuslikke uuringuid pole veel läbi viidud.
Kuid praktika näitab, et nende kasutamist võib soovitada inimestele, kellel on järgmised probleemid:
- aneemia;
- vähenenud immuunsus;
- ateroskleroos;
- nägemise halvenemine;
- maksa patoloogia;
- neeruhaigus;
- diabeet;
- meeste reproduktiivsüsteemi haigused, probleemid potentsi korral;
- kroonilise väsimuse sündroom;
- sagedased peavalud, pearinglus;
- hüpertensioon;
- pidevas stressis olek;
- tõsine emotsionaalne, intellektuaalne või füüsiline stress;
- kõhukinnisus.
Mõned “eksperdid” soovitavad vähki põdevatele inimestele marju võtta isegi neoplasmide kasvu pärssimiseks ning keemiaravi ja kiiritusravi ajal negatiivsete kõrvaltoimete vähendamiseks. Igale terve mõistusega inimesele on aga selge, et neid haigusi ei saa goji marjade võtmisega ravida. Ametlikke teaduslikke uuringuid nende mõju kohta organismile ei ole läbi viidud.
Patoloogiate ilmnemisel peate pöörduma arsti poole, järgima tema soovitusi ja ravima ettenähtud ravimeid. Goji marju tuleks käsitleda ainult alternatiivse ravimeetodina, mida kasutatakse põhiteraapia lisana.
Vastunäidustused
Enne nende marjade kasutamist meditsiinilistel või profülaktilistel eesmärkidel peate veenduma, et see meetod ei kahjusta keha.
Vastunäidustused sissepääsule:
- raseduse ja imetamise periood (ühelt poolt võib goji tugevdada immuunsust, pakkudes ema ja loote kehale palju olulisi toitaineid, ja teiselt poolt sisaldavad need seleeni, millel võib olla lapse kasvu ja arengut pärssiv toime);
- teatud vere viskoossust mõjutavate ravimite võtmine (aspiriin, varfariin ja teised);
- kalduvus kõhulahtisusele, seedehäired;
- allergilised reaktsioonid punastele toitudele.
Lastele mõeldud dieeti ei soovitata lisada goji marju.
Samuti ei tohiks vähihaiged inimesed neid marju kontrollimatult tarvitada. Pahaloomuliste kasvajate kasv on keeruline protsess, millel on negatiivne mõju kõikidele kehasüsteemidele. Sellega kaasnevad tõsised muutused immuunsüsteemi töös ja ravis kasutatakse tugevaid ravimeid, millel on väljendunud immunosupressiivne toime. Puuviljad suurendavad immuunsust, see tähendab, et nende toime on vastupidine vähivastaste ravimite tööle. Seetõttu peaksid inimesed, kellel on diagnoositud onkoloogia, enne nende marjade võtmist kindlasti oma arstiga nõu pidama.
Kuidas goji marju õigesti võtta?
Meie lettidel võib goji-d leida kõige sagedamini kuivatatud kujul, ehkki vabanemist on ka teisi (mahl, konservid, želee). Saate neid võtta mitmel viisil: lihtsalt sööge seda veega, lisage erinevatele roogadele ja jookidele, pruulige nagu teed.
Enne keha paranemist goji marjade abil soovitame kõigepealt pöörduda spetsialisti poole (kõige parem on konsulteerida oma arstiga). Keskmiselt soovitatakse iga päev võtta 20–40 g kuiva marja.
Pikaajaline kasutamine ei ole soovitatav. Marju on soovitatav tarbida 10 päeva jooksul.
Kas marjad aitavad kaalust alla võtta?
Hoolimata asjaolust, et goji marju reklaamiti turul just kui toodet lisakilodest vabanemiseks, pole tegelikkuses sellist efekti võimalik saavutada. Marjad üksi ei suuda kaalu normaliseerida. Inimesed, kes soovivad vabaneda liigsest massist, ei pruugi loota hämmastavat efekti, mida reklaam lubab. Toitumispiirangute ja kehalise aktiivsusega ei vähenda goji marjad kaalu. Neid võib võtta täiendava tööriistana neile, kes tegelevad tõsiselt kaalu langetamisega.
Nende marjade komponentidel on kasulik mõju ainevahetusprotsessidele, suurendavad keha toonust, normaliseerivad seedimist, seetõttu võivad nad integreeritud lähenemise osana kaasa aidata kaalulangusele.
Kas marjad toimivad gripi vastu?
Mitte nii kaua aega tagasi asusid Ameerika teadlased uurima goji marjade võimet suurendada keha immuunsust. Uuringuid on seni tehtud ainult loomade kohta. Hiirte rühm, kelle toidus olid pidevalt need marjad, näitas suuremat resistentsust viiruste, gripi ja muude nakkusetekitajate suhtes. Loomadel oli üldiselt suurem immuunsus kui nende kolleegidel, kellele goji-d ei antud. Kui nad haigestusid, oli nakkus kergem, sümptomid vähem intensiivsed ja taastumine oli palju kiirem. Millega täpselt kompositsiooni moodustavad ained sellise efekti annavad, pole veel kindlaks tehtud.
Tulemus
Kokkuvõtteks võime öelda, et looduslikke ja kvaliteetseid goji-marju võib soovitada tervisliku eluviisiga inimestele immuunsuse tugevdamiseks ja üldise toonuse suurendamiseks, kuid te ei tohiks oodata neilt imelisi tervenemisi või kiiret kaalulangust.
