Quinoa tomatite ja ürtidega - sammhaaval retsept ahjus küpsetamiseks * Crossfit

Tomat (keskmine) - 4 tk.
Kinoa - 1 klaas
Spinat - 1 kamp
Sool maitse järgi
Oliiviõli - vastavalt vajadusele
Kõva juust (30% rasva) - 150 g

Valgud 1,75 g
Rasv 1,61 g
Süsivesikud 8,25 g

Tomat Quinoa on madala kalorsusega ja maitsev roog, mis meeldib kõigile, kes on harjunud õigesti või dieeti pidama. Toiduvalmistamise raskuste vältimiseks soovitame teil tutvuda fotoga järkjärgulise retseptiga.

Portsjonid pakendi kohta: 4 portsjonit.

Samm-sammult juhendamine

Kinoa valmistamine kodus tomatite ja ürtidega ei kesta kaua. Roa tohutu eelis on madala kalorsusega sisaldus ja kahtlemata eelised. Kinoa imendub kehas kergemini kui teised terad ja see annab samal ajal täiskõhutunde. Lisaks sisaldavad teraviljad tohutul hulgal kasulikke aineid, näiteks riboflaviini, püridoksiini, tiamiini, samuti seleeni, kaaliumi, magneesiumi, mangaani ja teisi. Ärge lükake toiduvalmistamist liiga kauaks edasi. Kasutage fotoga samm-sammult retsepti.

Samm 1

Enne kinoa keetmist on kõige parem valada see jaheda veega üle ja lasta 20 minutit seista. Pärast seda tuleb vesi ära juhtida ja teraviljad loputada voolava vee all. Viige kinoa anumasse ja katke veega vastavalt 1: 2 vahekorras. Maitsesta vähese soolaga ja aseta pott keskmisel kuumusel pliidile. Kuni kruubid küpsevad, valmista spinat. Seda tuleks pesta jooksva vee all ja tükeldada väikesteks tükkideks, seejärel lisada kinoa kastrulisse. Kui puder on valmis, lülita tuli välja ja pane pott mõneks ajaks kõrvale.

2. samm

Võta nüüd küpsetusvorm, vooderda see pärgamendiga ja pintselda veidi oliiviõliga. Peske tomatid ja lõigake pealsed, eemaldage kogu viljaliha.

Nõuanne! Tselluloosi ei tohiks ära visata. Seda saab lisada salatile või pudrule. Lihtsalt ärge kasutage tomatit liiga palju, sest see annab hapukust ja roog võib osutuda maitsetuks.

3. samm

Täida kinoa tomatid spinatiga ja pane ahju. Küpsetage tassi 30-40 minutit. Puista tomatid riivjuustuga 10 minutit enne küpsetamist.

4. samm

Kõik, roog on täiesti valmis. Quinoa koos tomatite ja ürtidega saab serveerida mitte ainult soojalt. Kui toit jahtub, osutub see mitte vähem maitsvaks. Naudi oma einet!