Vitamiinid
2K 0 26.03.2019 (viimane versioon: 07.02.2019)
Vitamiin D3 on võib-olla kõige kuulsam ja populaarseim rühma D vitamiinide esindaja. See avastati 20. sajandi esimesel poolel, kui teadlased uurisid sea naharakkude biokeemilist struktuuri ja tuvastasid seni tundmatud komponendid, mis näitasid nende aktiivsust kiirguse toimel. ultraviolettvalgus. Selle eelkäija oli varem avastatud D2-vitamiin, kuid kasulikud omadused olid 60 korda madalamad.
Teine vitamiini nimetus on kolekaltsiferool, mis erinevalt teistest D-rühma vitamiinidest ei sisene organismi mitte ainult taimse päritoluga toiduga, vaid sünteesitakse ka iseseisvalt inimese nahas ja seda leidub ka loomsetes saadustes. Kolekaltsiferool osaleb peaaegu kõigis keha protsessides. Ilma selleta on immuun-, närvi- ja kardiovaskulaarsüsteemi, luu- ja lihaseaparaatide normaalne toimimine võimatu.
D3-vitamiini omadused
- Tugevdab kaltsiumi, magneesiumi ja fosfori kasulikku toimet, parandades nende imendumist soolestikus. Tänu D3-vitamiinile viivad need ained kiiresti läbi luude, kõhre ja liigeste rakkude, taastades kahjustatud alad ja taastades tasakaaluhäireid, mis kindlasti esinevad nii profisportlastel kui ka eakatel. Kolekaltsiferool takistab kaltsiumi leostumist luudest, takistab kõhrekoe luustumist. On märganud, et päikeseliste piirkondade elanikel, kelle vitamiinide kontsentratsioon on kõrgem kui näiteks Kesk-Venemaa elanikel, on lihas-skeleti süsteemiga probleeme palju harvemini.
- Vitamiin D3 aktiveerib immuunrakkude moodustumise, mis sünteesitakse luuüdis. Samuti tegeleb ta aktiivselt enam kui 200 peptiidi tootmisega, mis on bakterirakkude peamised vaenlased.
- Kolekaltsiferool aitab tugevdada närvirakkude ümbrist ja kiirendab ka närviimpulsside ülekannet kesknärvisüsteemist perifeersesse piirkonda. See võimaldab teil parandada oma reaktsioonikiirust, suurendada vastupidavust, aktiveerida mälu ja mõtlemist.
- Regulaarne vitamiini tarbimine organismis vajalikus koguses hoiab ära kasvajate kasvu, vähendab vähiriski ja aitab peatada metastaaside kasvu.
- Vitamiin aitab endokriinsüsteemi töös, reguleerides neerupealistes toodetud insuliini taset ja kontrollides glükoosi kontsentratsiooni veres.
- Kolekaltsiferool normaliseerib vererõhku, samuti tugevdab meestel seksuaalfunktsiooni ja aitab kaasa raseduse normaalsele kulgemisele naistel.
© Normaals - stock.adobe.com
Kasutusjuhised (päevamäär)
D3-vitamiini vajadus, nagu me eespool märkisime, sõltub paljudest teguritest: elukoha piirkond, vanus, füüsiline aktiivsus. Kuid teadlased on tuletanud kolekaltsiferooli keskmise päevase vajaduse. See on näidatud tabelis.
| Vanus | Päevane määr |
| 0 kuni 12 kuud | 400 RÜ |
| 1 kuni 13 aastat vana | 600 RÜ |
| 14-18-aastased | 600 RÜ |
| 19 kuni 70 aastat vana | 600 RÜ |
| Alates 71-aastasest | 800 RÜ |
D3-vitamiini puhul võrdub 1 RÜ 0,25 μg.
Näidustused kasutamiseks
- Liigne kogus melaniini. Tume nahk ei ima ultraviolettkiiri hästi, kuna melaniin lihtsalt surub nende mõju maha. Seetõttu ei sünteesita tumeda nahavärviga inimestel D3-vitamiini reeglina üksi piisavalt. Päikesekreemide kasutamine pärsib ka vitamiini moodustumist. Päikeselisel perioodil on soovitatav viibida õues 15-20 minutit päevas ilma spetsiaalsete kaitsevahenditeta, vältides kellaaega 11-16 tundi, mil päikese aktiivsus on ohtlik.
- Vanusega seotud muutused. Paljude toitainete kontsentratsioon väheneb vanusega ja D-vitamiin pole erand. Eakad inimesed peavad tagama selle piisava koguse, kuna see mõjutab otseselt luude ja liigeste tugevust, mis aja jooksul väheneb.
- Sporditreening. Intensiivne ja regulaarne treenimine viib toitainete ületarbimiseni ning D3-vitamiin aitab taastada toitainetasakaalu ning hoiab ära ka kõhre hõõrdumise ja tugevdab liigeseid.
- Majutus piirkondades, kus on lühike päev.
- Taimetoitlus ja rasvavabad dieedid. D-vitamiini leidub optimaalsetes kogustes ainult loomset päritolu toidus. See on rasvlahustuv, nii et rasva olemasolu on selle hea imendumise üks olulisemaid tingimusi.
© makaule - stock.adobe.com
Toidu sisu
D3-vitamiini sisaldus teatud tüüpi toidus (100 g, mcg kohta)
| Kala ja mereannid | Loomsed saadused | Taimsed tooted | |||
| Hiidlesta maks | 2500 | Munakollane | 7 | Kukeseened | 8,8 |
| Tursa maks | 375 | Muna | 2,2 | Morels | 5,7 |
| Kalarasv | 230 | Veiseliha | 2 | Austerservikud | 2,3 |
| Vinnid | 23 | Või | 1,5 | Roheline hernes | 0,8 |
| Kilu õlis | 20 | Veise maks | 1,2 | Valged seened | 0,2 |
| Heeringas | 17 | Hollandi juust | 1 | Greip | 0,06 |
| Makrell | 15 | Kodujuust | 1 | Šampinjonid | 0,04 |
| Punane kaaviar | 5 | Hapukoor | 0,1 | Petersell till | 0,03 |
Vitamiinipuudus
Kolekaltsiferooli puudumine mõjutab esiteks luusüsteemi elementide seisundit. Lastel avaldub see rahhiidis ja täiskasvanutel luukoe hõrenemises. Puuduse sümptomiteks võivad olla üldine nõrkus, rabedad küüned, murenevad hambad ning valu liigestes ja selgroos.
D3-vitamiini puuduse taustal tekivad probleemid vererõhuga, tekib krooniline väsimus, häirub närvisüsteemi toimimine ja suureneb risk depressiivsete seisundite tekkeks.
Vastunäidustused
Lapsepõlves vastuvõtt tuleb kokku leppida arstiga, sama tuleks teha ka rasedate ja imetavate naiste puhul. D3-vitamiini sisaldavate toidulisandite kasutamine ei ole soovitatav, kui kehas on liiga palju kaltsiumi, samuti tuberkuloosi, urolitiaasi ja neeruprobleemide avatud vormis.
D3-vitamiini toidulisandid
Vitamiini on kolmes põhivormis: pihusti, lahus ja tabletid. Tabel annab ülevaate neist kõige populaarsematest - tahvelarvutitest.
| Nimi | Tootja | Juhised | Pakkimisfoto |
| D3-vitamiini kummikommid | California kuldne toitumine | 2 tabletti päevas koos toiduga | |
| D-3-vitamiin, kõrge tugevusega | Nüüd toidud | 1 kapsel päevas koos toiduga | |
| D3-vitamiin (kolekaltsiferool) | Solgar | 1 tablett päevas | |
| D3 | 21. sajand | 1 kapsel päevas | |
| D3-vitamiin | Arsti parim | 1 tablett päevas | |
| D3-vitamiin kookosõliga | Spordiuuringud | 1 želatiinikapsel päevas |
