Köögiviljade kalorsuse üksikasjalik tabel (saab alla laadida), sealhulgas valkude, rasvade ja süsivesikute sisaldus.
| Toode | Valk | Rasvad | Süsivesikud | Kcal |
|---|---|---|---|---|
| Baklažaan | 1.2 | 0.1 | 7.1 | 24 |
| Baklažaani kaaviar | 0.6 | 7 | 6 | 90 |
| Konserveeritud baklažaani kaaviar | 1.7 | 13.3 | 5.1 | 148 |
| Oad | 6 | 0.1 | 8.5 | 57 |
| Rohelised oad | 6 | 0.1 | 10.5 | 60 |
| Rootslane | 1.2 | 0.1 | 8.9 | 34 |
| Küpsetatud kaalikas | 2.1 | 1.6 | 7.5 | 51 |
| Rutabaga hautis | 1.2 | 8.5 | 8.6 | 114 |
| Keedetud herned | 6 | 0 | 9 | 60 |
| Kooritud herned | 23 | 1.6 | 57.7 | 323 |
| Kuivatatud herned | 20.5 | 2 | 53.3 | 298 |
| Rohelised herned | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
| Külmutatud rohelised herned | 6.4 | 0.4 | 16.3 | 72 |
| Konserveeritud rohelised herned | 3.6 | 0.1 | 9.8 | 55 |
| Daikon | 1.2 | 0 | 4.1 | 21 |
| Pune | 1.5 | 0 | 5 | 25 |
| Squash kaaviar | 1.2 | 7 | 7.4 | 97 |
| Suvikõrvits | 0.6 | 0.3 | 5.2 | 23 |
| Praetud suvikõrvits | 1.1 | 6 | 6.7 | 88 |
| Valge kapsas | 1.8 | 0.1 | 6.8 | 27 |
| Praetud valge kapsas | 1.8 | 2.8 | 4.2 | 49 |
| Brokkoli | 3 | 0.4 | 5.2 | 28 |
| Keedetud brokkoli | 3 | 0.4 | 4 | 27 |
| Külmutatud brokoli | 2.7 | 0.4 | 4.7 | 24 |
| Rooskapsas | 4.8 | 0 | 8 | 43 |
| Külmutatud rooskapsas | 4.5 | 0.5 | 8.4 | 36 |
| Hapukapsas | 1.8 | 0.1 | 4.4 | 19 |
| Kohlrabi kapsas | 2.8 | 0 | 10.7 | 42 |
| punane kapsas | 0.8 | 0 | 7.6 | 24 |
| Kapsas | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
| Savoy kapsas | 1.2 | 0.1 | 6 | 28 |
| Lillkapsas | 2.5 | 0.3 | 5.4 | 30 |
| Keedetud lillkapsas | 1.8 | 0.3 | 4 | 29 |
| Praetud lillkapsas | 3 | 10 | 5.7 | 120 |
| Kartul | 2 | 0.4 | 18.1 | 80 |
| Keedetud kartulid | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
| Praetud kartul | 2.8 | 9.5 | 23.4 | 192 |
| Kartulid noored | 2.4 | 0.4 | 12.4 | 61 |
| Bataadid (bataadid) | 2 | 0 | 14.6 | 61 |
| Kuivatatud kartul | 6.6 | 0.3 | 71.6 | 298 |
| Keedetud mais | 4.1 | 2.3 | 22.5 | 123 |
| Suhkrumais tordil | 3.5 | 2.8 | 15.6 | 101 |
| Konserveeritud suhkrumais | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
| Porrulauk | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
| Sibul | 1.4 | 0 | 10.4 | 41 |
| Kuivatatud sibul | 8.4 | 2.8 | 42.6 | 219 |
| Šalott | 2.5 | 0.1 | 16.8 | 72 |
| Oliivid | 2.2 | 10.5 | 5.1 | 166 |
| Porgand | 1.3 | 0.1 | 6.9 | 32 |
| Keedetud porgand | 0.8 | 0.3 | 5 | 25 |
| Kollane porgand | 1.3 | 0.1 | 7.2 | 33 |
| Marineeritud porgandid | 1.3 | 0.1 | 4.5 | 26 |
| Kuivatatud porgandid | 7.8 | 0.6 | 49.2 | 221 |
| Kikerhernes | 19 | 6 | 61 | 364 |
| Kurk | 0.8 | 0.1 | 3 | 15 |
| Marineeritud kurk | 2.8 | 0 | 1.3 | 16 |
| Kasvuhoone kurk | 0.7 | 0 | 1.8 | 10 |
| Marineeritud kurk | 0.8 | 0.1 | 1.7 | 11 |
| Oliivid | 0.8 | 10.7 | 6.3 | 115 |
| Pastinaak | 1.4 | 0.5 | 9.2 | 47 |
| Squash | 0.6 | 0.1 | 4.3 | 19 |
| Magus roheline pipar | 1.3 | 0 | 7.2 | 26 |
| Magus punane pipar | 1.3 | 0 | 5.7 | 27 |
| Marineeritud magus pipar | 1.3 | 0.1 | 4.9 | 25 |
| Rabarber | 0.7 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Redis | 1.2 | 0.1 | 3.4 | 19 |
| Redis | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 35 |
| Kaalikas | 1.5 | 0.1 | 6.2 | 30 |
| Peet | 1.5 | 0.1 | 8.8 | 40 |
| Keedetud peet | 1.8 | 0 | 10.8 | 49 |
| Marineeritud peet | 1.3 | 0 | 6 | 32 |
| Kuivatatud peet | 9 | 0.6 | 56.6 | 254 |
| Hautatud peet | 2.7 | 5.5 | 12.2 | 106 |
| Seller (juur) | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
| Seller (juur) kuivatatud | 7.8 | 2 | 36.6 | 186 |
| Sojakaste | 2 | 0.1 | 1 | 381 |
| Sojaoad (idud) | 13.1 | 6.7 | 9.6 | 141 |
| Soja (kuiv seemned) | 34.9 | 17.3 | 26.5 | 332 |
| Tomat | 0.6 | 0.2 | 4.2 | 20 |
| Marineeritud tomat | 1.7 | 0.2 | 1.8 | 15 |
| Soolatud tomat | 1.1 | 0.1 | 1.6 | 13 |
| Kirsstomat | 1.1 | 2 | 3.8 | 24 |
| Tomatid omas mahlas | 1.2 | 0.5 | 3.6 | 24 |
| Maapirn | 2.1 | 0.1 | 12.8 | 61 |
| Kaalikad | 1 | 0 | 6 | 28 |
| Kõrvits | 1.3 | 0.3 | 7.7 | 28 |
| Praetud kõrvits | 1.4 | 5.5 | 5.2 | 76 |
| Valged oad | 7 | 0.5 | 16.9 | 102 |
| Keedetud oad | 7.8 | 0.5 | 21.5 | 123 |
| punased oad | 8.4 | 0.3 | 13.7 | 93 |
| Spargli oad | 2.8 | 0.4 | 8.4 | 47 |
| Rohelised oad | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
| Kuivad oad | 21.1 | 1.2 | 41.4 | 265 |
| Mädarõigas | 3.2 | 0.4 | 10.5 | 56 |
| Suvikõrvits | 1.5 | 0.2 | 3 | 16 |
| Keedetud suvikõrvits | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 13 |
| Küüslauk | 6.5 | 0.5 | 29.9 | 143 |
| Läätsed (idud) | 9 | 0.6 | 22.1 | 119 |
| Keedetud läätsed | 7.8 | 0 | 20.1 | 111 |
| Kuivatatud läätsed | 24 | 1.5 | 42.7 | 284 |
Tabeli saate alla laadida ja printida siit.
