Avokaado on uskumatult tervislik puuvili. Selle viljaliha sisaldab peaaegu kõiki inimorganismile vajalikke vitamiine. Selles puuviljas on rikkalikult nii mineraale kui ka monoküllastumata rasvu, mis on kehas hõlpsasti omastatavad ja pakuvad samal ajal pikka aega täiskõhutunnet. Tänu oma koostisele on avokaado muutunud populaarseks dieettooteks. See sobib nii kehakaalu langetamiseks kui ka sportlikuks toitumiseks.
Avokaadod on head nii naistele kui meestele. Dieet on soovitatav lisada inimestele, kellel on probleeme kõrge vererõhu või südamehaigustega. Seedesüsteemi jaoks on avokaado hädavajalik vahend, mis vähendab happesust ja aitab kõhukinnisusega toime tulla.
Mõelgem üksikasjalikumalt välja, milline puuvili see on - avokaado.
Avokaado kalorite sisaldus, keemiline koostis ja toiteväärtus
Avokaadol on rikkalik keemiline koostis ja kõrge toiteväärtus. Toitainete mitmekesisuse osas peavad toitumisspetsialistid seda puuvilja kõige tasakaalustatumaks. Mis puutub BZHU kalorisisaldusse ja koostisse, siis see teave on üksikasjalikumalt esitatud allpool:
| Toiteväärtus | 100 g avokaadot sisaldab |
| Valk | 2 g |
| Rasvad | 14,7 g |
| Süsivesikud | 8,5 g |
Samal ajal on toorprodukti energiasisaldus ilma süvenditeta ja koorimata 100 g kohta 160 kcal. 1 avokaado kalorisisaldust on raske arvutada, kuna iga puuvilja kaal on erinev, kuid keskmistest arvutustest järeldub, et üks avokaado sisaldab 200 g, see tähendab umbes 320 kcal.
Toote kalorite sisaldus võib erineda ja on sorte, milles kuni 212 kcal 100 g kohta. Selline energia erinevus sõltub otseselt sordist ja vilja kasvatamise kohast. Paljusid teeb murelikuks rasvase tulba kõrge näitaja. Avokaados sisalduvad rasvad on organismile siiski kahjutud, nad on taimsed ja imenduvad kiiresti, jättes täiskõhutunde.
Samuti on teada, et 100 g avokaadot sisaldab 73,23 g vett ning viljades on ka palju kiudaineid, millel on soolestikule kasulik mõju. Avokaado sisaldab seda komponenti 6,7 g, mis muudab vilja seedetraktile eriti kasulikuks.
Selles puuviljas on palju vitamiine.
| Vitamiinid | 100 g avokaadot sisaldab |
| A-vitamiin | 7 μg |
| Beeta karoteen | 62 μg |
| Alfa-karoteen | 24 μg |
| E-vitamiin | 2,1 mg |
| K-vitamiin | 21 μg |
| C-vitamiin | 10 mg |
| Vitamiin B1 | 0,1 mg |
| B2-vitamiin | 0,1 mg |
| Vitamiin B3 | 1,7 mg |
| Vitamiin B4 | 14,2 mg |
| Vitamiin B5 | 1,4 mg |
| Vitamiin B6 | 0,3 mg |
| Vitamiin B9 | 81 μg |
Niisiis sisaldab avokaado palju beetakaroteeni - rasvlahustuvat vitamiini, võimsat antioksüdanti, mis sünteesib A-vitamiini. Kõrge vitamiinide K ja B9 sisaldus. Esimene neist on inimestele uskumatult kasulik ja vastutab vere hüübimise eest ning B9 (või foolhape) avaldab kasulikku mõju inimese emotsionaalsele taustale, silub närvihäireid ja kõrvaldab depressiooni.
Iga päev vajab inimene üle 100 mg hädavajalikke mineraale ja nii on paljud vajalikud ained avokaados.
| Mineraalid | 100 g avokaadot sisaldab |
| Kaltsium | 12 mg |
| Raud | 0,6 mg |
| Magneesium | 29 mg |
| Fosfor | 52 mg |
| Kaalium | 485 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Tsink | 0,6 mg |
| Vask | 0,2 mg |
| Mangaan | 0,1 mg |
| Seleen | 0,4 μg |
| Fluor | 7 μg |
Kaalium reguleerib veetasakaalu ja normaliseerib südame rütmi. Kuna seda mineraali on avokaados palju, soovitatakse vilja südameprobleemidega inimestele.
Avokaadodel on vähe vastunäidustusi, kuid neil on palju kasulikke omadusi, mida käsitleme üksikasjalikult järgmises osas.
Kasu inimkehale
Avokaadode eelised inimkehale tulenevad selles sisalduvate vitamiinide, mineraalide ja kasulike rasvhapete harmoonilisest kombinatsioonist.
Vaatame seda teemat lähemalt:
- Selle toote positiivne mõju südamele on tingitud suurest kaaliumi-, magneesiumi- ja mitmest muust kardiovaskulaarsüsteemile olulisest toitainest. Arstid soovitavad avokaado söömist insuldi ja ateroskleroosi ennetava meetmena.
- Madala hemoglobiinisisaldusega inimestel peaks see puu muutuma ka dieedis püsivaks. Raua kogus on täielikult kooskõlas inimese vajaliku päevamääraga.
- Leevendab seedesüsteemi probleeme ja kõhukinnisust.
- Vilja hulka kuuluv oleiinhape aitab kolesterooli lagundada ja takistab selle moodustumist.
- Vitamiin B6 normaliseerib maksa tööd.
- Avokaadod on silmadele sama kasulikud, kuna aitavad säilitada nägemisteravust. Arstid soovitavad katarakti vältimiseks puuvilju tarbida.
- E-vitamiinil on kasulik mõju nahale ja juustele: seda kasutatakse näo- ja juuksemaskides.
- Diabeediga inimeste jaoks on avokaado kohustuslik. 30 g puuvilju sisaldab ainult 3 g süsivesikuid ja mitte rohkem kui 1 g glükoosi, nii et diabeetikud ei pea muretsema suhkru järsu hüppe pärast. Samuti on avokaados palju kiudaineid ja rasvu, need imenduvad hästi, kuid seeduvad aeglaselt, mis reguleerib ka veresuhkru taset.
Tähtis! Kõik avokaado kasulikud omadused säilivad ainult toorproduktis. Pärast puuviljade kuumtöötlust ei jää nendesse praktiliselt midagi kasulikku. Võite süüa kuivatatud avokaadosid: sellises tootes jäävad mõned toitained alles.
Avokaadoõli on samuti kasulik, kuid rohkem kosmeetilistel eesmärkidel: seda kasutatakse maskide, kreemide, šampoonide ja muude nahahooldustoodete valmistamiseks. Seda lisatakse ka massaažiõlile ja kasutatakse aroomiteraapias. See toode hoiab ära kortsude ja vananemislaigude tekkimise. Avokaadoõli niisutab ja toidab näo- ja keha nahka. See toode annab juustele ja küüntele tugevuse.
Kuid avokaado süvendid ja koored on inimese tervisele kahjulikud. Need sisaldavad selliseid aineid nagu persiin ja tanniin, mis põhjustavad seedesüsteemi häireid ja võivad mõnes olukorras põhjustada allergilist reaktsiooni. Seetõttu ei tohiks te selle puuvilja tuuma süüa, eriti kuna see maitseb mõru.
© olyina - stock.adobe.com
Naiste jaoks on avokaado kasulik mitte ainult kosmeetika koostisosana. Mõned arstid usuvad, et seda toodet tuleks kasutada rinnavähi ennetava meetmena.
Mehed ei tohiks ka avokaadost loobuda, sest see mõjutab potentsi positiivselt: suurendab libiido, toimides loodusliku afrodisiaakumina. See imeline toode toimib eesnäärmevähi ennetava meetmena.
Kui palju sööte päevas avokaadot, et saada piisavalt toitaineid? Arstide soovitatud annus on 100 g päevas. Mis puutub täpselt sellesse puuvilja tarbimisse, siis kõik sõltub isiklikest eelistustest. Saate seda süüa suupisteks või liha või kala lisandiks.
Dieettoitu ja tervislikke eluviise harrastavate inimeste jaoks on avokaado asendamatu toode.
Avokaado sporditoitumises ja dieedis
Igasugune dieet nõuab pädevat lähenemist, seetõttu on oluline muuta menüü toiteväärtuslikuks ja tervislikuks. See on eriti oluline sportlaste jaoks. Ilusa keha tagaajamiseks veedavad mehed ja naised saalides palju aega, kulutades samas palju energiat. Ainult tasakaalustatud toitumine aitab taastumise probleemi lahendada. Niisiis, avokaado peab olema spordimenüüs olemas. Eriti soovitatav on seda süüa pärast treeningut, kuna vili annab täiskõhutunde. Pealegi imenduvad selle polüküllastumata rasvad täielikult.
Avokaadod on dieeditoitumises pikka aega aukohal olnud. Selle asendamine mõne teise puuviljaga on peaaegu võimatu, kuna selle koostis pole võrdne.
Arstid soovitavad naistel tungivalt mitte monodieete harrastada. Kehakaalu langetamiseks ärge sööge ainult avokaadosid. Esiteks on see kõrge kalorsusega ja teiseks peab toitumine olema õige, et keha stressi ei kogeks. Jätkusuutliku tulemuse saavutamiseks soovitatakse toitumisspetsialistidel toidust eemaldada kõik jahutooted, asendades need avokaadodega.
Igas dieedis ei saa olla avokaadosid. Näiteks Ducani ja Protasovi dieedil on see toode suure rasvasisalduse tõttu keelatud. Kremli dieedil on lubatud kasutada avokaadosid, kuid siin ei tohi te ületada päevaannust.
Parim variant avokaadode jaoks on keto dieet, kus võetakse arvesse puuvilja eeliseid, näiteks suures koguses kiudaineid ja polüküllastumata rasvu.
Kui te ei saa kõiki puuvilju kohe ära süüa, hoidke neid külmkapis. Toatemperatuuril muutub avokaado liha tumedaks ja ebameeldivaks.
Avokaadol on neutraalne maitse, nii et seda saab kasutada väga erinevates roogades. See puu sobib hästi köögiviljade, kala ja lihaga, samuti tsitrusviljadega. Kuidas avokaadot dieedis kasutada? Seda saab lõigata viiludeks või püreeks, peamine on mitte lubada kuumtöötlust, vastasel juhul kaotab toode kõik kasulikud ained.
© 9dreamstudio - stock.adobe.com
Kahju tervisele
Vaatamata kõigile kasulikele omadustele on sellel puuviljal ka puudusi:
- Avokaados on palju kaloreid. Kui selle kasutamisega kaasneb, ei saa te kaalu langetada, vastupidi, algab terav komplekt lisakilosid. Seetõttu on oluline kontrollida söödud kogust.
- See on ohtlik puu lateksi suhtes allergilistele inimestele. Kummalisel kombel, kuid see toode sisaldab minimaalses koguses lateksit, mis võib olla probleem allergikutele. Seetõttu on pärast puuviljade söömist vaja pöörata tähelepanu keha reaktsioonile: kui ilmnevad ninakinnisus, köha, sügelus, pöörduge viivitamatult arsti poole.
- Avokaadode söömise teine tagajärg on kõhulahtisus. Toode võib nii kõhukinnisust ravida kui ka kõhulahtisust esile kutsuda, kui sööte liiga palju puuvilju. Kontrollige kogust.
- Pidage meeles, et avokaado seemned ja kest on teile kahjulikud. Südamik sisaldab mürgist ainet, mis võib põhjustada maoprobleeme ja isegi vere hüübimist. Muide, tanniini leidub paljudes valmimata puuviljades, mistõttu on neil nii terav ja mõru maitse.
Individuaalse sallimatusega avokaadoõli võib olla tervisele kahjulik.
Ülaltoodud vastunäidustused kehtivad nii meestele kui naistele. Kuid kui toote õigesti dieedile lisate, probleeme ei teki ja teie tervis ainult paraneb.
© photopitu - stock.adobe.com
Tulemus
Avokaado on ainulaadne puuvili, mis väärib kindlasti tähelepanu. See sisaldab palju vitamiine, mineraale ja kõrge toiteväärtusega. Toode avaldab soodsat mõju nahale, juustele ja küüntele, aitab parandada südame-veresoonkonna ja seedesüsteemi toimimist.
Dieedil või spordiga tegelevatele inimestele on see vili lihtsalt jumalakartus, kuna see küllastab keha kõigi kasulike ainetega ja annab täiskõhutunde, kuna kompositsioonis on komplekssed süsivesikud.
Kõigi oma plusside ja miinustega saab hea tulemuse tagada ainult toote pädev kasutamine. Püüdke oma dieeti kontrollida, muuta see mitmekesiseks - ja siis tänab keha teid suurepärase tervisega!
