Kana köögiviljadega hautis - retsept koos fotoga, kuidas maitsvalt süüa teha * Crossfit

Kana jalg - 3-4 tk.
Kana puljong - 350 ml
Tomat (keskmise suurusega) - 3 tk.
Sibul - 2-3 tk.
Porgand - 2 tk.
Paprika (magus) - 1 tk.
Petersell - väike kamp
Mõru pipar - 1 tk.
Küüslauk - 2 nelki
Maitsesool maitse järgi
Jahvatatud paprika - maitse järgi
Oliiviõli - vastavalt vajadusele

Valgud 8,31 g
Rasv 7,35 g
Süsivesikud 5,35 g

Portsjonid pakendi kohta: 8 portsjonit

Samm-sammult juhendamine

Kana köögiviljadega hautis on väga rahuldustpakkuv, kuid mitte eriti kaloririkas roog, mida saab hõlpsasti kodus valmistada. Liha saate hautada mis tahes seente ja köögiviljadega, näiteks võite kasutada lillkapsast või brokolit. Selles retseptis kasutatakse kanapuljongit, mis tuleb eelnevalt ette valmistada. Kuid selle vedeliku saab asendada veega: nii vähendate roogi kalorsust ja see osutub dieediks. Oleme teile valmistanud kiire ja lihtsa retsepti koos fotoga, mis aitab teil kodus köögiviljadega maitsvat hautist valmistada.

Samm 1

Kõigepealt peate valmistama kõik tooted. Kana jalad tuleb pesta jooksva vee all ja patsutada rätikuga kuivaks. Pange köögiviljad, ürdid ja vürtsid lauale nii, et need oleksid käepärast. Kui kõik on valmis, võite hakata süüa tegema.

2. samm

Kana jalad tuleb jagada kaheks osaks. Reie ja sääre peaksite saama eraldi. Neid osi on mugav serveerida.

3. samm

Nüüd koorige sibul ja porgand. Lõika köögiviljad väikesteks kuubikuteks. Koorige magus paprika seemnetest ja lõigake ka väikesteks tükkideks.

4. samm

Võtke pann, valage oliiviõli ja asetage pliit. Kui õli on kuum, lisage tükeldatud köögiviljad pannile. Prae neid pooleks küpseks ja tõsta teise kaussi.

5. samm

Pange kana pannile, kus köögivilju just praaditi. Prae liha igast küljest kuldpruuniks.

6. samm

Oliiviõlis praetud liha tuleb viia sügavale ja laiale kastrulile. Saada praetud köögiviljad sinna.

7. samm

Nüüd peame tomatid ette valmistama. Need tuleb maha koorida. Selle hõlbustamiseks valage tomatid keeva veega ja laske 3-5 minutit. Pärast seda koorige tomatid ja lõigake köögiviljad väikesteks kuubikuteks.

8. samm

Saada hakitud tomatid kastrulisse kana ja köögiviljadega. Valage kõik koostisosad puljongiga ja pange tulele. Maitsesta maitsega soolaga. Liha ei hautata kaua, vaid 20–30 minutit, kuna see on peaaegu valmis.

Nõuanne! Liha valmisolekut kontrollige kahvli või noaga: kui seade siseneb hõlpsalt ja verd ei tule välja, siis on roog valmis.

Samal ajal kui roog hautatakse, saate valmistada peterselli ja kuuma pipart. Peske toitu hästi voolava vee all ja tükeldage peeneks.

9. samm

Pange valmis kana taldrikule, kaunistage värskete ürtide ja peeneks hakitud kuuma pipraga. Nõu saab serveerida lauas. Sellise liha suurepärane lisand on tatar või riis. Loodame, et see retsept oli teile kasulik ja nüüd teate, kuidas kodus kana köögiviljadega hautada. Naudi oma einet!