Oliiviõli - koostis, kasu ja kahju inimeste tervisele

Oliiviõli on tervisliku toitumise järgijate toidus asendamatu toode. Lisaks on naine pikka aega kosmeetilistel eesmärkidel kasutanud seda õli, et anda nahale värskust, pehmust ja elastsust. Toote abil saate pärast rasket füüsilist treeningut kaalust alla võtta ja keha energiaga täita, mis on eriti väärtuslik sportlaste jaoks. Oliiviõli peetakse oma koostise tõttu vääriliselt mitmekülgseks ja tervislikuks tooteks, mis on küllastunud rasvhapete, mikroelementide ja vitamiinidega.

Soovitud tulemuse saavutamiseks peate siiski teadma, millist õli ostate - rafineeritud või rafineerimata, milleks mõlemat kasutatakse, kuidas toodet õigesti säilitada ja kellele oliiviõli kategooriliselt vastunäidustatud. Selle kõige kohta lugege meie artiklist.

Oliiviõli kalorsus ja keemiline koostis

Oliiviõli kalorsus 100 g kohta on 897,8 kcal ning keemiline koostis sisaldab rohkesti rasvhappeid ja sellel on ulatuslik loetelu kasulikust mõjust inimkehale.

Rafineerimata õli keemiline koostis 100 g kohta tabeli kujul:

Töötlemise käigus raiskab oliiviõli palju kasulikke elemente, seetõttu on kõige parem kasutada rafineerimata õli kosmeetilistel või meditsiinilistel eesmärkidel.

Oliiviõli toiteväärtus 100 g kohta:

• süsivesikud - 0 g;
• rasvad - 98,9 g;
• valgud - 0 g;
• toidukiud - 0 g;
• vesi - 1,1 g

BJU suhe on vastavalt 0/1/0. 1 spl õli kalorsus on 152,6 kcal, 1 tl - 44,8 kcal.

Kasu tervisele

Oliiviõli kasutamisest saadav kasu tervisele on suur ja mitmetahuline. Toode mitte ainult ei paranda üldist heaolu, vaid avaldab kasulikku mõju praktiliselt ka siseorganitele, normaliseerides nende tööd ja toimides profülaktiliselt erinevate haiguste vastu.

1. Oliiviõli alandab halva kolesterooli taset veres ja suurendab hea kolesterooli hulka. Lisaks tugevdab toode südamelihast. Teaduslikud uuringud näitavad, et inimestel, kes tarbivad regulaarselt rasvhapeterikkaid toite, on väiksem risk südame-veresoonkonna haiguste tekkeks.
2. Tootel on kehale põletikuvastane toime. Põletikulised reaktsioonid tekivad sageli pideva stressi, ebaregulaarse või vale toitumise tõttu ning kanduvad seejärel üle tõsisematesse haigustesse. Õli aitab neutraliseerida põletikuliste protsesside mõju, samuti vähendada nende esinemise sagedust.
3. Õli mõjutab positiivselt veresoonte seinte tugevust ja normaliseerib ka vererõhku.
4. Antioksüdantsete omaduste tõttu kasutatakse oliiviõli vähi ennetamiseks.
5. Oliiviõli aitab kaalust alla võtta ja seda peetakse rasvumise vastu suurepäraseks profülaktikaks, kui seda muidugi mõõdukalt tarbida.
6. Suurendab aju jõudlust. Õli süstemaatiline kasutamine, hoolimata sellest, kas see on puhas või roogade kastmeks, parandab mälu, keskendumisvõimet ja erksust.

Lisaks toimib õli ennetava meetmena Alzheimeri tõve vastu - see aeglustab kognitiivse funktsiooni langust.

© Lukas - stock.adobe.com

Oliiviõli raviomadused

Oliiviõli ravimeid on rahvameditsiinis juba ammu kasutatud:

1. Toote regulaarne kasutamine hoiab ära depressiooni ja närvihäired. Õli normaliseerib hormonaalset tasakaalu, mille tõusu tõttu on tuju sageli ilma põhjuseta rikutud. Lisaks süstemaatiliselt õli tarbides saate parandada und ja saavutada positiivset mõtlemist.
2. Arvatakse, et oliiviõli vähendab diabeedi riski. Toote osad rasvad normaliseerivad suhkru ja insuliini taset. Kui teile meeldivad suhkru- ja süsivesikurikkad toidud, võite glükoosi vereringesse aeglustamiseks kasutada veidi õli.
3. Oliiviõli normaliseerib seedimist, hoiab ära kõhukinnisuse ja puhitus ning aitab soolehaiguste ravis.
4. Toote kasutamine aitab taastada tugevust pärast operatsiooni või rasket haigust.
5. Õli eemaldab kehast mürgid, toksiinid ja liigsed soolad. Pealegi aitab toode puhastada hingamisteid ja vähendada nikotiini negatiivset mõju kopsudele.
6. Regulaarne õli tarbimine vähendab veenilaiendite teket ja takistab selle arengut tänu vere vedeldamisele. Toode hoiab ära verehüübed ja muudab veresoonte seinad elastsemaks. Lisaks kasutatakse õli väliselt naha hõõrumiseks kohtades, kus tekivad veenilaiendid.
7. Toodet kasutatakse igemehaiguste raviks. Selleks soojendage õli (toatemperatuurist veidi soojem) ja määrige igemed pehme hambaharjaga. Juhul, kui operatsioon on valus, võite lihtsalt suu loputada sooja õliga 10-12 minutit.

Õli kuulub väikesesse nimekirja toodetest, mida keha mitmekülgse keemilise koostise tõttu omastab peaaegu 100%, mille komponendid aitavad üksteist kiiresti omastada. Näiteks kompositsioonis olevad antioksüdandid aitavad organismil K-vitamiini omastada.

Naiste tervisele

Oliiviõlil on positiivne mõju naiste tervisele:

1. Toote korrapärane lisamine dieedile normaliseerib hormonaalset tasakaalu, mis hüppab menopausi alguses või enne PMS-i.
2. Õli kasutatakse viljatuse ravis. Nendel eesmärkidel sisaldavad eridieedid sageli toodet, mis sisaldab palju rasvhappeid ja toitaineid, ning oliiviõli on selle piirkonna rekordiomanik.
3. Kilpnäärme töö ja östrogeeni tootmine normaliseeruvad.
4. Õli on soovitatav kasutada raseduse ajal, kuna sellel on positiivne mõju mitte ainult ema, vaid ka lapse heaolule. Lisaks aitab toode võidelda kroonilise väsimuse vastu.

Imetamise ajal vähendab õli kasutamine lapse koolikuid.

Oliiviõli meestele

Oliiviõlil on kasulik mõju ka meeste tervisele:

1. Toote regulaarne kasutamine parandab vereringet suurendades potentsi.
2. Toode parandab reproduktiivset funktsiooni.
3. Õli annab energiat enne kurnavaid sporditreeninguid.

Õli on eriti kasulik jõuspordi sportlastele, kellel on vaja lihaseid kasvatada või võistlustel parimaid tulemusi näidata.

© Visions-AD - stock.adobe.com

Rakendamine kosmetoloogias

Kosmetoloogias kasutatakse oliiviõli naha seisundi parandamiseks, juuste ja ripsmete tugevdamiseks:

1. Ripsmete tiheduse suurendamiseks määrige ripsmed iga päev enne magamaminekut lihtsalt oliiviõliga. Pärast kuu kasutamist peaksid esimesed tulemused olema nähtavad. Lisaks kasutatakse õli meigieemaldajana.
2. Läikivate ja paksude juuste saamiseks, samuti nende pehmeks muutmiseks ja edasise kasvu stimuleerimiseks on vaja teha toitev kreemil ja oliiviõlil põhinevad maskid, hõõruda need juurtesse ja jaotada ühtlaselt kogu juuste pikkuses.
3. Õli niisutab nahka ja kaitseb kahjulike keskkonnamõjude eest, näiteks ultraviolettkiirguse ja toksiinide eest, samuti hoiab ära ketenduse ja kareduse. Ja aitab lihtsalt rafineerimata oliiviõli korrapärane kasutamine, kuid kui teete õli lisamisega käte- või näokreeme, siis efekt veelgi tugevneb.
4. Õli kasutatakse keha mähkimiseks ja tselluliidivastase massaaži protseduurides. Samad sammud aitavad muuta venitusarmid vähem märgatavaks.
5. Kodus saate aknest või punetusest vabaneda, kuid ainult siis, kui teie nahk pole rasvane, vastasel juhul poorid lihtsalt ummistuvad ja ärritus suureneb.

Lisaks ülaltoodule kiirendab toode haavade paranemist, leevendab valu ja punetust väiksemate põletuste korral. Kosmeetiliste efektide saavutamiseks kasutage rafineerimata külm (esimene) pressitud õli.

Kuidas kasutada kehakaalu langetamiseks?

Kaalu kaotamiseks on soovitatav juua 1 tl tühja kõhuga. rafineerimata oliiviõli. Aja jooksul suurendatakse annust 1 spl-ni. Pärast õli võtmist on rangelt keelatud midagi süüa ja juua 40, eelistatavalt 60 minutit. Vastasel juhul on soovitud tulemuse saavutamine võimatu. Soovi korral, kui teie keha harjub hommikuse annusega 1 spl. lusikas, võite lisada öösel veel sama annuse õli (samas peate uuesti alustama 1 tl).

Kalduvus ülesöömisele ilmneb inimestel, sealhulgas oleletanolamiidi puudumise tõttu organismis. Kui oliiviõli hakkab suhtlema soole limaskestaga, toimib see katalüsaatorina, mille tõttu algab määratud aine tootmine.

Tehnika olemus on see, et keha küllastades vajalike rasvhapetega, hoiate ära liigsöömise võimaluse ja vähendate tarbetute suupistete arvu: mao täiskõhutunne püsib kauem.

Tähtis! Kaalu langetamiseks kasutage rafineerimata õli. Kuid parem on mitte kasutada sellist õli toidu kuumtöötlemiseks.

Lisaks võite võtta ühe supilusikatäis sidrunimahlaga segatud õli. See puhastab maksa kogunenud sapist, parandab selle tööd ja kiirendab seetõttu kaalu langetamise protsessi.

© Angel Simon - stock.adobe.com

Oliiviõlist tulenev kahju ja vastunäidustused

Oliiviõlist, nagu enamikust teistest ainetest, tulenev kahju on enamasti põhjustatud madala kvaliteediga toote kuritarvitamisest või ostmisest, samuti allergiast sellele. Vastunäidustatud on tarbida rohkem kui 2 spl päevas. õlid:

1. Rasvunud või dieeti pidavatele inimestele, kuna toode sisaldab palju kaloreid.
2. Inimesed, kellel on koletsüstiit, neerukivid või sapipõie kivid, peaksid enne toote kasutamist kõigepealt nõu pidama arstiga ja mitte mingil juhul jooma seda tühja kõhuga.
3. Kui ravimit võetakse üle soovitatud päevaannuse, võib vererõhk kriitiliselt langeda.
4. Halva kvaliteediga toode võib põhjustada mürgistuse ja südame talitlushäireid.
5. Kuritarvitamine võib põhjustada seedehäireid, neerukive, põletikke ja kriitilist veresuhkru langust.

Lisaks tasub meeles pidada õli suurt kalorisisaldust ja kasutada seda mõõdukalt, toitumisspetsialistide soovitatud annustes.

Järeldus

Oliiviõli on uskumatult väärtuslik toode, millel on kasulik mõju meeste ja naiste tervisele. Õli on kehale kahjulik ainult madala kvaliteediga toote ostmise, ladustamisstandardite rikkumise korral (pimedas, suletud kaanega ja mitte kauem kui 4-6 kuud pärast avamist) või kuritarvitamise korral. Oliiviõli kasutatakse kosmeetilistel ja meditsiinilistel eesmärkidel, see parandab meeleolu ja aitab kaalust alla võtta (õigel kasutamisel). Ekstra neitsiõli peetakse kõige kasulikumaks.

Vaata videot: Film Neurons to Nirvana eestikeelsete subtiitritega (November 2024).