Küpsetatud pirnid ahjus - retsept koos fotoga, eriti keetmine meega * Crossfit

Pirnid - 3-4 tk.
Või - 40-60 g
Granuleeritud suhkur - 50-70 g
Linden mesi - 50-70 g
Kaerahelbed - 50 g
Looduslik jogurt - 50 g

Valgud 0,5 g
Rasv 0,4 g
Süsivesikud 11,5 g

Allpool oleme koostanud lihtsa ja intuitiivse samm-sammulise fotoretsepti küpsetatud pirnide küpsetamiseks ahjus, mis on tervislik magustoit.

Portsjonid pakendi kohta: 6 portsjonit.

Samm-sammult juhendamine

Ahjus küpsetatud pirnid on maitsev ja tervislik maius, mida saab lisada iga inimese dieeti, ka kaalulangetajaid, järgima õige toitumise põhimõtteid ja tegelema spordiga. See sisaldab ainult kasulikke koostisosi: pirnid, kaerahelbed, looduslik jogurt, rosinad, mesi. Magustoit valmib kiiresti ja lihtsalt, sõna otseses mõttes kolmkümmend minutit - ja hõrgutist saab serveerida lauale.

Küpsetatud pirnide eelised sisaldavad palju fruktoosi. Lisaks ei saa märkimata jätta madala kalorsusega sisaldust, mille tõttu vili kindlasti figuuri ei kahjusta. Puu sisaldab palju mineraale (sealhulgas naatrium, tsink, kaltsium, magneesium, raud, vask, mangaan), vitamiine (B rühm, samuti C, E, A, K1 jt), rasvhappeid, aminohappeid (sh metioniin, leutsiin, arginiin, aoaniin, trüptofaan, proliin, seriin jt).

Nõuanne! Kreemjas kastmes sisalduva suhkru võite asendada meega või selle täielikult vahele jätta. Pirnid on igatahes väga magusad.

Alustame kodus ahjus maitsvate küpsetatud pirnide keetmisega. Allpool olev lihtne sammhaaval foto retsept aitab teil seda teha.

Samm 1

Toiduvalmistamist peate alustama pirnide valmistamisega. Valige küpsed ja mahlased puuviljad, millel pole nähtavaid kahjustusi. Loputage puuvilju põhjalikult jooksva vee all, loputage ja kuivatage. Pärast seda lõigake iga pirn pooleks ja lõigake südamik, eemaldage hobusesaba.

2. samm

Nüüd peate valmistama pirni kaste. Selleks sulatage või veevannis või mikrolaineahjus. Lisage sellele kolm supilusikatäit suhkrut. Vahusta saadud mass blenderiga ühtlaseks massiks. Segu peaks saama helekollase tooni. Võtke ahjus küpsetusvorm. Valage valmis kooresegu sellesse ja levitage silikoonpintsliga.

3. samm

Pange pirnikujuliseks, lõikega allosas. Püüdke hoida puuvilja kumbki pool vormi põhjas ja mitte kattuda teistega.

4. samm

Pärast seda valage pirnide peale lubja mesi. Proovige puuvilja peal valada, nii et moodustub karamelliseeritud koor.

5. samm

Saada pirnivorm ahju, mis on eelsoojendatud 200 kraadini, ja küpseta 20–25 minutit. Pärast määratud aja möödumist eemaldage anum ja kontrollige valmisolekut. Seda saab teha kulinaarse termomeetri abil (puuvilja sees peaks temperatuur olema umbes 70 kraadi) või lihtsalt seda visuaalselt hinnata.

6. samm

Jääb meie ahjus küpsetatud pirne kaunilt serveerida. Selleks keetke või aurutage kaerahelbed. Sega see maitse järgi rosinatega. Võtke serveerimisplaat ja asetage sellele kaks pirnipoolikut, selle kõrvale portsjon looduslikku jogurtit ja kaerahelbeid. Pange viimane otse pirnide kohale. Jääb valada delikatess kreemja meekastmega.