Kõrge glükeemilise indeksiga toiduainete tõttu ei tarbita kehas suhkrut, mis põhjustab insuliini tõusu. Viimasega seoses hakkab pankreas halvemini tööle, mis põhjustab ainevahetushäireid. Selles on vähe meeldivat, kuid selle tulemusena lisaks kehvale üldisele seisundile ka kaalutõus. Suure glükeemilise indeksiga toidud tabeli kujul aitavad teil dieedi suhtes valikulisemalt suhelda. Parem on sellistest toodetest keelduda ja asendada need madala geograafilise tähisega toodetega või vähemalt keskmise väärtusega.
| Toode | GI |
| Arbuus | 75 |
| Gluteenivaba valge leib | 90 |
| Valge (liimjas) riis | 90 |
| Valge suhkur | 70 |
| Rootslane | 99 |
| Hamburgeri kuklid | 85 |
| Glükoos | 100 |
| Praetud kartulid | 95 |
| Kartulipott | 95 |
| Kartuli puder | 83 |
| Kartulikrõpsud | 70 |
| Konserveeritud aprikoosid | 91 |
| pruun suhkur | 70 |
| Kräkker | 80 |
| Sarvesaiad | 70 |
| Maisihelbed | 85 |
| Kuskuss | 70 |
| Lasanje (pehmest nisust) | 75 |
| Pehmed nisunuudlid | 70 |
| Manna | 70 |
| Modifitseeritud tärklis | 100 |
| Piimašokolaad | 70 |
| Porgand (keedetud või hautatud) | 85 |
| Müsli pähklite ja rosinatega | 80 |
| Magustamata vahvlid | 75 |
| Magustamata popkorni | 85 |
| Pärl oder | 70 |
| küpsekartul | 95 |
| Õlu | 110 |
| Hirss | 71 |
| Risoto valge riisiga | 70 |
| Riisipuder piimaga | 75 |
| Riisinuudlid | 92 |
| Riisipuding piimaga | 85 |
| Võikuklid | 95 |
| Magus sooda ("Coca-Cola", "Pepsi-Cola" jms) | 70 |
| Armas sõõrik | 76 |
| Valge leiva röstsai | 100 |
| Kõrvits | 75 |
| Kuupäevad | 103 |
| Prantsuse baguette | 75 |
| Šokolaaditahvel (Mars, Snickers, Twix jms) | 70 |
Täieliku tabeli saate alla laadida siit.
