Vaevalt leidub inimest, kes ei sooviks ideaalset kuju. Ja kõige sagedamini on selle saavutamiseks vaja vabaneda rasvkoe liigsetest hoiustest. Muidugi võite jõusaalis ennast piinata kuni minestamiseni või võite pidevalt istuda igasugustel dieetidel, korraldada paastupäevi või harjutada murdtoite.
Kuid kõik, kes on ülekaalu probleemiga silmitsi seisnud, teavad, kui raske on kilo kaotada ja kui kiiresti nad naasevad. Õnneks on suhteliselt lihtne viis kaalu langetamiseks lõplikult - see on nn õige toitumine. Pealegi on seda lihtne muuta nii kehakaalu langetamiseks kui ka kaalu kinnitamiseks või vajaduse korral isegi suurendamiseks.
Toitumise olemus ja põhitõed
Mis siis on õige toitumine? See on praktiliselt terve maailmavaade, mis põhineb otstarbekal lähenemisel söömisele. Puuduvad ranged tabud ega piirangud, kuid on mitmeid põhimõtteid, mis aitavad teil sellest toidusüsteemist paremini aru saada:
- Termodünaamika põhimõte. Tundub, kus on termin füüsika kooli õppekavast? Kummalisel kombel, kuid ka inimkeha täidab neid seadusi. Niisiis tähendab õige toitumine reeglist ranget kinnipidamist: inimene peaks saama ainult selle energiahulga, mida saab ära kasutada.
- Keemilise ühilduvuse põhimõte. Jah, jah, ja ka keemiatunnid ei olnud asjata. Sellisel juhul tuleks arvesse võtta iga organismi individuaalseid omadusi. Kindlasti on paljud kohanud füüsilist talumatust teatud dieetide või "tervisliku" toidu suhtes nagu eksootilised puuviljad või isegi banaalsed tsitrusviljad ja munad. Õige dieedi korral peate sööma ainult seda, mida teie keha "armastab". Seega, kui spinat ja brokoli tekitavad äkki iiveldust, kuid banaalsed oad lähevad pauguga tagajärgedeta, siis tuleks need dieettoidud toidust välja jätta ja sellised polüsahhariididega küllastunud kaunviljad tuleks jätta.
- Murdtoitmise põhimõte. Igaüks, kes on kunagi dieedil olnud või tervislikule toitumisele mõelnud, tunneb seda põhimõtet. Kuid vähesed inimesed teavad, millel see põhineb. Fakt on see, et keha ei suuda korraga omastada rohkem kui viissada kalorit. Kõik ülaltpoolt ladestub teie keha kõige probleemsemasse piirkonda. Seetõttu on kõige tervislikum süüa viis kuni kuus söögikorda päevas. Lisaks, kui keha ei püsi pikka aega toiduta, pole tal soovi "näljase aja" korral "natuke reservi kõrvale panna".
Reeglid ja toitumine
Niisiis mõtlesime välja õige toitumise põhiprintsiibid. Järgmine küsimus, mis tavaliselt kaalust alla võtta soovijaid muretseb: millest alustada. Võib-olla oleks kõige õigem minna arsti juurde ja läbida uuring, et selgitada välja, kas teie kehas pole mingeid aineid, ja saada teada kõigist võimalikest terviseprobleemidest. See võimaldab teil valida endale sobivaima dieedi.
Toidu kogus ja kvaliteet
Järgmine samm on õige toitumise reeglite järgimine, kuni saavutate soovitud kaalu:
- Päevane kalorite tarbimine. Kehakaalu langetamiseks õige toitumise korral tuleks päevast kaloraaži vähendada keskmiselt 15–20 protsenti. Kuid mitte mingil juhul ärge laske seda alla 1500. Kuna teadlaste uuringud on näidanud, et väiksema energia pikaajaline kasutamine on kehale kahjulik. See kehtib eriti naiste kohta, kuna see on täis hormonaalseid häireid.
- Valkude, rasvade ja süsivesikute suhe. Keha normaalseks tööks on vaja saada nii valke kui ka süsivesikutega rasvu. Kuid sõltuvalt elustiili ja eriala aktiivsusest võib nende arv varieeruda. Ja kuigi 1 osa valgu ja ühe osa rasva ning kolme osa süsivesikute suhet peetakse klassikaliseks suhteks, oleks mõistlikum arvutada oma individuaalne tarbimismäär. Internetis on palju sarnaseid veebikalkulaatoreid.
- Vesi. Keha normaalne töö on võimatu ilma piisava vedelikuta. Ja ideaalis peaks see olema lauamineraalvesi või puhastatud vesi (vähemalt poolteist liitrit päevas). Parem on mitte tarbida magusaid ja gaseeritud jooke ega minimeerida nende tarbimist. Püüdke vedeliku voog kogu päeva jooksul ühtlaselt jaotada. Ainus erand on hommik, mida tuleks alustada kahe kuni kolme klaasi veega. Mõni lisab sellele sidrunimahla koos meega. Kuid see sobib ainult neile, kellel pole probleeme peptiliste haavandite või happesusega.
Söögirežiim
- Dieet. Nagu eespool mainitud, ei tohiks päeva jooksul viit söögikorda võtta. See kiirendab teie ainevahetust ja vähendab rasvade sadestumise tõenäosust, kuid proovige jaotada kaloreid nii, et need oleksid esimesel söögikorral maksimaalsed ja viimasel minimaalsed.
- Menüüde mitmekesisus. Õige toitumine põhineb kõigi vajalike mikroelementide tarbimisel toidust. Seetõttu on soovitatav regulaarselt vahetada kasutatud tooteid ja neist valmistatud roogasid. Ärge kartke katsetada. Veelgi enam, sellised "muudatused" võimaldavad teil uue elektrisüsteemiga palju kiiremini harjuda.
- Keetmismeetodid. Õige toitumine rõõmustab asjaolu, et see võimaldab toitu valmistada mitmel viisil. Mis kõige tähtsam, proovige vähendada praetud toite. Eelistage küpsetamist ahjus või aurutamist. Pealegi on palju maitsvaid retsepte. Ja vürtsid ja erinevad kastmed muudavad toidu maitsvamaks (vt allpool).
- Söögikordade "mahalaadimine". Vanadest toitumisharjumustest on kindlasti raske loobuda. Jah, ja just mõnikord soovite selliseid kahjulikke ja kõrge kalorsusega "maiuspalasid". Seda psühholoogilist barjääri on tavaliselt kõige raskem ületada. Nii et kui te ei saa, siis lihtsalt lubage endale ühe söögikorra asemel paar korda nädalas midagi sellist süüa. Kuid proovige seda vastuvõttu õhtul mitte korraldada.
- Magama. Ravirežiim on vajalik mitte ainult toidu söömiseks, vaid ka magamiseks. Sest korrapärase unepuuduse korral hakkab keha tootma stresshormoone, mis käivitavad ebatervisliku kehakaalu tõusu.
- Sport. Õige toitumine on ilma võimlemiseta lihtsalt võimatu. Isegi kui teil pole aega ega võimalust jõusaali külastada, siis varuge banaalseks soojenduseks vähemalt 20–30 minutit päevas nagu koolis kehalise kasvatuse tundides. See aitab jällegi kiirendada ainevahetust, lisaks võimaldab see nahal ja lihastel pingul püsida, hoolimata massi vähenemisest.
- Kaalulanguse määr. Kehakaalu langetamiseks õige dieedi söömine pole ekspressdieet. See võimaldab seda kasutada isegi imetavatel emadel. Siiski peaksite arvestama, et tervislikuks peetakse kehakaalu langetamist mitte rohkem kui kaks kilogrammi nädalas. Nii et palun ole kannatlik. Kuid see kiirus hoiab ära naha lõtvunud voldide ilmnemise suure algkaalu olemasolul.
Mida tohib ja mida ei tohi süüa?
Niisiis jõudsime selleni, milliseid toite võib kaalulanguse korral õige toitumisega süüa. Ja see nimekiri on teile hea meel. Sest keelde kui selliseid on väga vähe. Isegi soola võib süüa, ehkki on siiski soovitatav selle kogust järk-järgult vähendada või kasutada vetikaid.
Köögiviljad ja puuviljad
Paljud dieedid on puuviljade tarbimise vastu selle fruktoosi tõttu. Õige toitumise korral selliseid piiranguid pole. Kuid te peaksite ise mõistma, et see ei tähenda luba kontrollimatult süüa samu banaane või viinamarju. Proovige seda teha lihtsalt eraldi söögikorrana. Parim on süüa neid enne kella kuueteistkümmet. Siis on saadud glükoosil aega keha täielikult ära tarbida.
Pähklid on väga kõrge kalorsusega toidud, kuid on samas väga kasulikud. Pähklid sisaldavad seleeni, need on täis vitamiine ja toitaineid. Nii et ärge proovige neist loobuda. Lihtsalt seadke reegliks süüa mitte rohkem kui peotäis.
Kuid köögivilju saab süüa kogu päeva jooksul. Nendes sisalduvad kiudained parandavad seedimist ning toorena või küpsetatuna säilitavad nad maksimaalselt toitaineid. Muidugi võite neid hautada ja mõnikord isegi praadida, kuid mõni neist on soovitatav süüa toorelt vähemalt üks kord päevas.
Kartul põhjustab tervisliku eluviisi järgijate seas palju poleemikat. Peamiselt seetõttu, et selles on üsna kõrge tärklisesisaldus. Kuid see ei tähenda, et selle söömine on rangelt keelatud, kui otsustate kaalust alla võtta. Kui kartuleid keedetakse koorega, on kalorite sisaldus üsna madal. Näiteks ilma õlita küpsetatud kartulites on ainult 60 kalorit.
Rohelisi saab süüa ohutult ja ilma piiranguteta. Valige midagi oma maitse järgi ja lisage salatitele, suppidele või segage maitsvate kastmete saamiseks lihtsalt jogurtiga. Kuid kaunviljad on üsna spetsiifiline toode, kuna neis on palju polüsahhariide. Just nemad provotseerivad puhitus. Pealegi on need lihtsalt taimse valgu ja kasulike mikroelementide ladu. Seetõttu keskenduge oma keha reaktsioonile.
Liha ja kala
Õige toitumine võimaldab tarbida peaaegu igat liiki liha. Erandiks on ainult rasvasordid. Kuigi siin sõltub kõik küpsetusmeetodist. Näiteks restil küpsetades tühjeneb liigne rasv, mis vähendab kogu kalorite sisaldust. Aga kui esialgu on ülekaal liiga suur, siis on parem piirduda kergete ja dieetsortidega. Kanarind, küülik, vutt või vasikaliha sobivad ideaalselt.
Mis puutub õige toitumisega kala kasutamisse, siis mõnest allikast leiate teavet selle kohta, et kaalulangetamiseks on vaja loobuda rasvastest kaladest. Kuid see on põhimõtteliselt vale väide. Kuna need rasvad on vajalikud fosfolipiidide sünteesiks, ilma milleta on aju normaalne toimimine võimatu. Nii et kala saab ja tuleks süüa. Lihtsalt on soovitav seda keeta või küpsetada, mitte õlis praadida.
Mereande iseloomustab asjaolu, et neis sisalduv valk imendub organismis ligi 80%. Need on kindlasti dieettooted. Kuid see ei kehti mitmesuguste neist valmistatud suupistete kohta.
Teravili ja pasta
Puder on veel üks organismile vajalik toode, mis võib seda küllastada nn pikkade süsivesikutega. Erinevalt nende "kiiretest kolleegidest" võtab nende seedimine ja omastamine kaua aega, võimaldades teil mitte tunda nälga. Sellepärast on tervisliku eluviisi pooldajad nii armastanud hommikusöögiks mõeldud kaerahelbeid.
Võite süüa ka pastat. Ja ära imesta. Siin on lihtsalt väike nüanss. Need peavad olema valmistatud kõvast nisust. Seetõttu lugege enne ostmist hoolikalt pakendil olevat koostist. Selline pasta koos teraviljadega on pikkade süsivesikute allikas ja sisaldab kiudaineid. Sama võib öelda ka Itaalia pasta kohta. Kui me räägime samast fettuccinist, siis sisaldavad need muu hulgas vitamiine ja kasulikke mikroelemente.
Küpsetamine ja kondiitritooted
Muidugi pole jahutooted kehale kõige kasulikumad või vajalikumad tooted. Seetõttu proovige nende kasutamist minimaalseks muuta. Ideaalis mitte rohkem kui üks või kaks korda nädalas. Ja veel kord, ärge unustage, et kõrge kalorsusega toite on soovitatav süüa enne kella 16.00.
Maiustustega on sama lugu kui jahutoodetega: kõik armastavad neid, kuid nende seas praktiliselt kasulikke pole. Ainus erand on tume šokolaad. Proovige need järk-järgult kaotada või asendada need mee ja suhkruliste puuviljadega. Muide, täna leiate Internetist palju tervislike "maiustuste" retsepte, näiteks küpsetatud õunad meega või puuviljasalatid jogurtiga.
Rasvad
Need, kes hakkavad esmakordselt kalorite lugemisega tegelema, hülgavad sageli taimse rasva väga kõrge kalorsuse tõttu. Kuid ärge unustage, et vitamiinide nagu A, E või D omastamine on ilma nendeta võimatu. Siiski on siin mitu nüanssi. Kui proovite keha võimalikult palju aidata liigsest "kogunemisest" vabanemisel, siis kasutage polüküllastumata õlisid. Nende hulka kuuluvad külmpressitud oliiviõli, linaõli, seesamiõli jne.
Loomsed rasvad sisaldavad kolesterooli. Kuid ära karda. See on asendamatu toode, millest "ehitatakse" meie anumate rakud. Kuid tundmatute "naastude" moodustumine toimub selle liigse ja vähese liikuvuse tõttu. Seetõttu pole mõistlik loomsetest rasvadest täielikult loobuda, on vaja lihtsalt kontrollida nende tarbimist ja mitte unustada füüsilise tegevuse vajadust.
Piima- ja kääritatud piimatooted
Siin ei tohiks teil suuri raskusi olla. Muidugi on parem koorest keelduda ja valida kooritud piim. Sama lugu on jogurtite, keefiri ja kodujuustuga. Mida väiksem on kalorisisaldus, seda parem. Ja vaadake kindlasti aegumiskuupäevi. Kõik, mida nad lubavad "kokku hoida" kauem kui kaks nädalat, on ebasoovitav osta. Ja igal juhul ärge võtke midagi, kui vabastamisest on möödas rohkem kui 2-3 päeva. Mis puutub juustu, siis see on üsna kõrge kalorsusega toode. Seetõttu on parem keelduda samadest pehmetest sortidest. Proovige valida soolata lambajuust või sordid, mille rasvasisaldus ei ületa 45%. Juustudest keeldumine on ebasoovitav, sest need on keha jaoks võimas kaltsiumiallikas.
Enamik inimesi on liiga harjunud toitu maitsestama erinevate kastmetega. Ja see on ka hea, kui see on lihtsalt ketšup ja mitte majonees. Loomulikult pole see dieedi jaoks parim valik. Püüdke tomatikastmetes ega sinepis kasutada säilitusaineid. Nende majoneesipõhised kolleegid tuleb ära visata. Kui see on väga keeruline, siis saab need asendada jogurtipõhiste kastmetega (artikli lõpust leiate mõned madala kalorsusega retseptid).
Alkohol
Teine populaarne toode, mille kasutamine on ebasoovitav, kui soovite kaalust alla võtta. Ja sel juhul ei tohiks pöörduda sihvakate prantslaste poole, kes ei kujuta ette söömist ilma veiniklaasita. Sest postsovetlikus ruumis ei piirdu harva keegi selle kurikuulsa ühe klaasiga. Lisaks sellele häirivad igasugused "libatsatsioonid" mitte ainult soolemotoorikat ja pesevad vitamiine ja mineraale, vaid nendega kaasnevad ka rikkalikud peod või suupistete ja laastude tarbimine.
Toitumise omadused kehakaalu langetamiseks
Mõistmine kehakaalu langetamise õigest toitumisest ei ole täielik, kui te ei võta arvesse mõningaid erinevusi meeste ja naiste menüüde koostamisel. See ei tähenda, et see kardinaalselt erineks, kuid sellegipoolest tuleks arvestada mõningate nüanssidega. Need erinevused põhinevad peamiselt vastassoo füsioloogilistel ja hormonaalsetel omadustel. Vaatame seda olukorda lähemalt.
Mehed
Võib-olla pole kellelegi saladus, et meestel on rohkem lihaseid ja ainevahetusprotsessid on sageli kiiremad. Ühest küljest on see hea, sest see võimaldab teil kiiresti kaotada "kogunenud" kaloreid. Siiski pole ka väga meeldivaid tagajärgi. Nii ladestub näiteks meeste rasvkude peamiselt ülakõhus, mis aja jooksul võib põhjustada elundite rasvumist ja südameatakki.Seetõttu on meestel eriti oluline jälgida oma kehakaalu.
Mis puutub meeste õigesse toitumisse, siis tasub erilist tähelepanu pöörata toidus sisalduvate kiudainete ja valkude sisaldusele. Ja kui on soovitav suurendada esimese kogust, kuna enamik tugeva poole esindajaid armastab köögivilju süüa harva, siis on parem mitte tarbida valku koguses, mis on suurem kui 1-1,5 grammi kilogrammi kaalu kohta. Erandiks on suure füüsilise koormuse olemasolu. Vastasel juhul on oht kahjustada neerusid ja / või maksa.
Naised
Naiste kehakaalu langetamise probleemidest on kirjutatud tohutul hulgal artikleid. Ja kõige tavalisem probleem on dieediga kaotatud kaalu kiire "tagasipöördumine". Selle põhjuseks on naisorganismi hormonaalsed omadused, kui tarbitud kalorite koguse järsk piiramine põhjustab stressi. Ja see omakorda kutsub keha üles "korduma", kui see kordub. Teine levinud probleem on hormonaalsed häired, kuni viljatuseni, mis on tingitud liiga madalast rasvasisaldusest ja olulistest ainetest toidus.
Seetõttu on naiste õige toitumine kaalu langetamise kõige ratsionaalsem meetod. Ei teki äkilist stressi ega mikrotoitainete puudust. Muidugi on kaalulangus kahjuks mõnevõrra aeglasem kui meestel, kõik muud asjad on võrdsed, kuid ei teki mingit lohvat nahka ega hüsteerilist soovi süüa midagi maitsvat.
Ja ärge unustage, et rasvade söömine on lihtsalt vajalik ning katsed vähendada päevast kaloraaži alla poolteise tuhande võivad aidata kaalulangetamise protsessi kiirendada, kuid need ei lisa tervist ega kinnita saadud tulemusi.
Nädala menüü
Nagu eespool mainitud, ei ole kaalulangetamiseks õige dieedi ega menüü korralik dieet. Oma äranägemise järgi saate toidud asendada rohkem lemmikuga, kehale kättesaadavate või vajalikega. Kuid igal juhul proovige esimese kolme söögikorra ajal süüa kõrgema kalorsusega ja süsivesikute rikkaid toite, jättes valgu ja “kergema” osa õhtuks.
hommikusöök | lõunasöök | õhtusöök | pärastlõunane tee | õhtusöök | |
1. päev | terve kaerahelbed pähklite ja kuivatatud puuviljadega, maitsestatud jogurtiga | täidisega baklazaan juustuga | Kreeka supp tomatite ja läätsedega (vt retsepti allpool) | kodujuustu pajaroog | mereandide kokteil (vt retsepti allpool) |
2. päev | pruun riis toores köögiviljasalatiga, maitsestatud sidrunimahla, oliiviõli ja sinepiga | küpsetatud õunad pähklite, mee ja kaneeliga | mereandide supp paari viilu täisteraleivaga | keedetud kana kerge kastmega (vt retsepti allpool) + tomat või kurk | ürtidega maitsestatud kodujuust jogurtiga |
3. päev | kanaomlett ürtide, seente ja tomatitega + klaas värskelt pressitud mahla | guljašš, kaunistatud poleerimata riisiga | Ukraina borš | toores köögiviljasalat | fooliumiga küpsetatud kana vürtsika kastmega (vt retsepti allpool) |
4. päev | roheline tee kuuma täisteraleiva võileivaga singi ja juustuga | kana pastroom toores köögiviljasalatiga | marineeritud lihapuljongis + tükk tailiha | ratatouille | aurukotlett + keskmise suurusega tomat + klaas keefiri |
5. päev | kaerahelbed marjade, kaneeli ja meega + keedetud muna | paprika, tomati ja sibulaga hautatud kalmaar | Spinatisupp seentega kanapuljongis + viil täisteraleiba | värske kapsa salat tomatite ja kurkidega | lõhepraad salatiga |
6. päev | oliiviõliga maitsestatud vinegrett täisteraleiva viiluga | vasikaliha praad + rohelised + kaks tomatit | kõrva | aurutatud kotletid mis tahes toores köögiviljaga kaunistamiseks | Kreeka salat |
7. päev | kohupiima pajaroos rosinatega + klaas värskelt pressitud mahla | fooliumis küpsetatud merekala koos durumipastaga | seenesupp + rukkisai | grillitud köögiviljad soolase kastmega (vt retsepti allpool) | munavalge omlett ürtidega |
Tervislikud retseptid
Püüdsime leida mitmeid huvitavaid ja maitsvaid retsepte, mis mitmekesistavad kehakaalu alandamise korraliku toitumise menüüd. Muide, neis sisalduvad tooted on omavahel asendatavad. See tähendab, et saate vahetada liha kala või seller peterselli juure või selera vastu. Mis kõige tähtsam, isegi tervislik toit võib olla maitsev toit.
Kastme retseptid
Nagu lubatud, on allpool mitu jogurtipõhist kastet, mis aitavad majoneesi ja suitsutatud liha austajatel kergemini õigele toitumisele üle minna. Üks tingimus on see, et jogurt peab olema looduslik ja madala kalorsusega:
- Vürtsikas lihakaste... Teil on vaja klaasi jogurtit, küüslauguküünt ja pool tl karrit ja jahvatatud paprikat. Toiduvalmistamiseks peate küüslaugu jahvatama vähese soola ja vürtsidega, lisades järk-järgult jogurtit. Lihtsalt lusikatäis sellist kastet muudab kõige õrnema liha maitset, isegi lihtsalt ilma lisanditeta aurutatud.
- Kerge kaste köögiviljasalatite jaoks... Teil on vaja klaasi jogurtit, teelusikatäit sinepit ja sidrunimahla. Kõik komponendid tuleb põhjalikult segada ja köögiviljakaste on valmis. Muide, see sobib väga hästi kalaroogadega. Selle peamine eelis on see, et see on täiesti iseseisev ka ilma soolata.
- "Suve" kaste grillitud kala või köögivilja jaokse. Sega selle kastme jaoks jogurt väikese küüslauguküünla ja riivitud sellerijuurega. Võite lisada natuke soola.
- Vürtsikas kaste köögiviljade ja liha jaoks. Seda kastme versiooni saab kasutada ka marinaadina küpsetamiseks. Kuid sobib hästi ka köögiviljadega. Selleks segage lihtsalt teelusikatäis mett supilusikatäis palsamiäädikat, paar supilusikatäit Prantsuse sinepi ja oliiviõli.
Kreeka supp tomatite ja läätsedega
Koostis:
- vasikaliha - 300 grammi;
- magus paprika - 4 tükki;
- üks porgand;
- üks sibul;
- pool klaasi läätsesid;
- kurkumi teelusikatäis;
- 4 suurt tomatit;
- rohelised maitse järgi;
- tšilli maitse järgi;
- oliiviõli;
- sidrun;
- meresool.
Ettevalmistus:
- Lõigake vasikaliha õhukesteks ribadeks ja saatke küpsetamiseks.
- Loputage läätsed ja lisage vasika puljongile.
- Haki paprika ja sibul.
- Eemaldage tomatite koor ja hõõruge need läbi sõela.
- Riivi porgand jämeda riiviga.
- Jahvata tšillipipar.
- Määri sibul väheses oliiviõlis.
- Saada supile sibul ja köögivili.
- Maitsesta soola ja kurkumiga.
Supp peaks olema sama paks kui Ukraina borš. Serveeri portsjonite kaupa, lisades hakitud ürte ja pigistades välja veidi sidrunimahla.
Kana pastroom
Koostis:
- üks kanarind;
- väherasvane piim;
- meresool;
- lusikatäis looduslikku mett;
- väike küüslauguküüs;
- kaks supilusikatäit oliiviõli;
- jahvatatud paprika;
- muskaatpähkel;
- maitse järgi kuum pipar.
Ettevalmistus:
- Pange kogu filee anumasse ja valage soola piima.
- Jätke liha marinaadi vähemalt neljaks tunniks. Saab teha öösel.
- Tühjendage rind ja tõmmake seda nööriga mitu pööret tihedalt, andes vorsti kuju.
- Määri peale mee, küüslaugu, vürtside ja õli segu.
- Saada vähemalt 250 kraadini kuumutatud ahju.
- Lülitage kahekümne minuti pärast tuli välja.
- Oodake, kuni ahi täielikult jahtub, ja eemaldage seejärel liha.
Serveeri portsjonite kaupa värskete köögiviljasalatitega.
Mereandide kokteil
Koostis:
- kalafilee - 200 grammi;
- kooritud krevetid - 100 grammi;
- kooritud kalmaari rümp - 100 grammi;
- rannakarbid - 100 grammi;
- oliiviõli;
- küüslauguküünt;
- jahvatatud must pipar;
- kuiv basiilik;
- sidrun;
- rohelised maitse järgi.
Ettevalmistus:
- Lõika kalafilee ja kalmaar viiludeks.
- Sega omavahel poole sidruni mahl, teelusikatäis jahvatatud basiilikut, maitse järgi must pipar, sool ja veidi oliiviõli.
- Sega mereannid saadud marinaadiga ja jäta 15-20 minutiks seisma.
- Kuumuta raskepõhjalisel pannil veidi oliiviõli ja prae selles hakitud küüslauku, kuni saadakse rikkalik küüslaugumaitse.
- Eemaldage küüslauk pannilt.
- Pange mereannid pannile ja praadige, aeg-ajalt segades 7-10 minutit.
Piserdage valmis kokteili maitsmiseks ürtidega ja piserdage sidrunimahlaga.
Tagasiside ja nõuanded
Kui otsustate Internetis lugeda arvustusi õige toitumise mõju kohta kehakaalu langetamise protsessidele ja kehale tervikuna, siis üllatab teid üksmeel, mida nii arstid kui ka tavalised inimesed selles küsimuses näitavad:
- õigel toitumisel pole vastunäidustusi;
- seda saab kasutada isegi imetamise ajal;
- üldine tervis paraneb;
- kaovad probleemid naha, juuste ja küüntega;
- tselluliit väheneb;
- ajalisi piiranguid pole;
- see on ainus toitumissüsteem, mida saab kogu elu kasutada tervist kahjustamata;
- algul on valgest jahust toodetest loobumine ja maiustuste hoidmine väga keeruline, kuid kahe kuni kolme nädala pärast hakkavad maitse-eelistused tervislikuma toidu suunas muutuma;
- Internet on lihtsalt täis mitte ainult tervislikke, vaid ka tõeliselt maitsvaid roogasid, mistõttu on "lagunemise" oht üsna väike;
- õige toitumine sobib kogu perele, vanusepiiranguteta;
- sportlik tegevus parandab tulemust märkimisväärselt;
- peate olema kannatlik, kuna kiireid tulemusi pole.
Kuidas süüa pärast kehakaalu langetamist?
Ja nüüd on kõige olulisem küsimus: kui kaua peaks kaalulanguse korral õige toitumine kestma? Vastus teile meeldib, sest võite järgida kõiki reegleid ilma tervisele ohtu seadmata, kuni saavutate soovitud kaalu. Pärast seda piisab, kui mitte ületada päevast kaloraaži. Seetõttu pole õigest toitumisest väljumiseks rangeid reegleid. Pigem tuleks öelda, et põhimõtteliselt ei tohiks te seda jätta.)
Aga kui otsustate siiski oma vanade toitumisharjumuste juurde naasta, siis järgige lihtsalt kõigi dieetide standardsüsteemi. Kui kalorite-, jahu- ja kondiitritooted viiakse dieeti järk-järgult. Mida aeglasemalt see protsess toimub, seda paremini registreeritakse saadud tulemused.
Ja lõpuks tahaksin korrata eespool kirjutatud sõnu, et õige toitumine pole lihtsalt üks teine dieet, vaid kogu maailmavaade.
Sest on võimatu hakata oma dieeti tervislikuks muutma ja lihtsalt sellega peatuda. Tavaliselt hakkavad inimesed pärast seda aktiivsemalt sporti tegema ja põhimõtteliselt saavad nad edukamaks. Ja asi pole isegi kaotatud kilodes, vaid selles, et terve inimene on palju õnnelikum, tugevam ja sihipärasem.