Piimavalk - kõik, mida peate teadma spordilisa kohta

Ilma kehasse sattumata õiges koguses valku, muutub ilusate ja võimsate lihaste otsimine mõttetuks jooksulindiks. Peamise hoone komponendi puudulikkuse korral ei saa lihaste kasvu oodata. Kuid kuna keha ei ole võimeline sõltumatult sünteesima aminohapete "osi" vastavalt kulturismi vajadustele, kasutavad sportlased sportlikku toitumist. Piimavalk on kontsentreeritud valgu pulbri vorm. See artikkel räägib selle omadustest ja eelistest.

Mis on piimavalk

Algajal sportlasel on valgusvariatsioonide - vadaku, muna, kaseiini ... ka piima - arvukus segaduses. Kuid sellest on lihtne aru saada. Piisab sellest, kui mõista, milliseid ülesandeid kasulik lisa lahendab.

Koostiselt on piimavalk kontsentreeritud valgusegu, mis sisaldab kaseiini ja vadakuvalke. Esimene moodustab segust 80%, vadaku kogus 20%.

Pulber on valmistatud piimast. Tootmisprotsessi käigus eemaldatakse rasvad ja süsivesikud peaaegu täielikult. Kuiv jääk on peaaegu puhas valk. Tootjad eemaldavad mittevajalikud komponendid, hoiavad kasulikke. Selle tulemusena saab sportlane kontsentreeritud valku - sellist, mida leidub täispiimas. Pulber sisaldab polüpeptiide ja valgufraktsioone:

• laktoferriin;
• laktoperoksüdaas;
• antioksüdandid;
• lakto- ja immunoglobuliinid;
• alfa- ja beeta-laktoosi sügavused jne.

Piimavalgu tarbimisest kasu saamiseks ei pea sportlane biokeemiasse süvenema. Oluline on mõista põhikomponentide eesmärki:

• kaseiin vastutab pikaajalise aminohapete sünteesi eest - kuni 6-8 tundi;
• seerum tagab lihastele operatiivse valgusööda - lihased saavad ehitusvahendid 30–50 minuti jooksul pärast toidulisandi võtmist, kuid komponendi toime ei kesta kaua.

Eriotstarbeliste komponentide kombinatsioon lahendab kõige raskema probleemi. Ühelt poolt peab pärast valkude tarbimist sportlase keha kaotatut kiiresti täiendama. Teiselt poolt on oluline pakkuda lihastele lisaks “põletavale”, vaid ka “hõõguvale” valguefektile.

Seerum kompenseerib aminohapete puuduse peaaegu koheselt. Kaseiin aktiveeritakse hiljem, võimaldades katabolismi pärast mitu tundi mitte muretseda.

© 9dreamstudio - stock.adobe.com

Tabelis on näidatud 100 g toidulisandi aminohappeline koostis. Olulised aminohapped on tähistatud tärniga.

Spordilisa tootmise vormid

Piimavalku on kolmes erinevas koostises:

• kontsentreeruma;
• isoleerima;
• hüdrolüsaat.

Kontsentraat on kontsentreeritud, kuid mitte puhtaim variant. Hõlmab aminohapete fraktsioone ning teatud kogust laktoosi ja rasvu. See on kõige odavam piimapulbri vorm. Valgusisaldus on 35–85%. Kuna valgukoguste vahemik on suur, pöörake tähelepanu pakendil või veebipoes toodud juhistele.

Isolaat on palju puhtam - pulber sisaldab 90-95% valgufraktsioone. Siin pole peaaegu laktoosi ja rasva, mis muudab selle võimaluse optimaalseks aminohapete puuduse kompenseerimiseks enne ja pärast treeningut. Pealegi on isolaat palju soodsam kui järgmine võimalus.

Hüdrolüsaat toodetakse hüdrolüüsi teel - tehnoloogia, mis hõlmab suurte valgumolekulide lagundamist väikesteks komponentideks. Seetõttu kulutab keha valkude seedimisele vähem jõupingutusi ja aega. Selle võimaluse puuduseks on kõrge hind.

Klassikalise hinna ja kvaliteedi suhte põhjal on optimaalseks lahenduseks piimaisolaat. Selle abiga täidate aminohapete defitsiidi tõhusalt, ilma et koormaksite oma eelarvet.

Mis mõju avaldab

Piimavalgu peamine eesmärk on lihaste küllastumine elementidega, mis tagavad lihaste kasvu. Toidulisandi täiendav funktsioon on vältida lihaskiudude lagunemist (katabolism).

Paralleelselt lahendab valgupulber muid probleeme:

• suurendab vastupidavust;
• kiirendab treeningujärgset taastumist;
• toetab füüsilist jõudlust;
• kustutab näljatunde.

Spordilisa abil lahendatud ülesannete komplekt võimaldab sellest kasu saada mitte ainult kulturistidel ja teistel jõuspordi esindajatel. Naised, kes soovivad keharasvast lahti saada ja lihaseid toniseerida, märkavad ka piima võtmise mõju. Ja see pole veel kõik. Valkude (mitte ainult piimatoodete) kasutamine avaldab nahale kasulikku mõju. Aminohapped toidavad nahka, parandavad seda pärast kahjustusi ja stimuleerivad noorte rakkude kasvu.

© starsstudio - stock.adobe.com

Kasu ja kahju

Neile, kes on siiani lugenud, on vadaku ja kaseiini kombinatsiooni eelised juba ilmsed. Kuid igal mündil on teine ​​külg.

Lisandit mõistlikus koguses võttes ei pea te kõrvaltoimete pärast muretsema. Viimane võib tekkida ainult individuaalse sallimatuse korral. Probleemid väljenduvad soolestiku häiretes ja sarnastes nähtustes.

Liigse valgu tarbimise osas ei ole üledoosi 100% tõestatud negatiivset mõju. On tõendeid, mis viitavad võimalikele probleemidele. Liigne valgu kogus võib ebasoodsalt mõjutada mitmesuguseid kehasüsteeme - kardiovaskulaarset, luu, erituvat.

Ja kuigi faktid, mis näitavad, et valgu liigne sisaldus kehas ei poolda, on vastuolulised, on parem sellega mitte riskida. Võtke toidulisandeid mõistlikus koguses ja mõju on ainult positiivne. Ohutuse tagamiseks konsulteerige enne selle võtmist kvalifitseeritud arstiga.

Kuidas valku võtta

Piimavalku on vaja:

• massilise kogumise ajal;
• kuivatamisperioodil;
• rasvavarude vähenemisega (oluline mitte ainult kulturistidele).

Parim variant on võtta isolaate või hüdrolüsaate 1-3 korda päevas. "Kiirete" ja "aeglaste" valkude kombinatsiooni eripära tõttu on valku soovitatav tarbida enne ja / või pärast treeningut, enne magamaminekut ja söögikordade vahel.

Vahetult pärast treeningut on seerum kõige olulisem selle võimega kiiresti valgukadu täita. Enne magamaminekut tuleb mängu kaseiin - see säästab lihaseid öisest katabolismist. See sama kaseiiniefekt on äärmiselt kasulik, kui pole võimalik õigeaegselt süüa vastavalt kulturismi ajakavale.

Vaata videot: как приготовить семена льна для очищения кишечника и похудения? как вылечить запор, гастрит.. (November 2024).