Sidrun - raviomadused ja kahjustus, koostis ja kalorisisaldus

Sidrun on üks inimese tervisele kõige kasulikumaid puuvilju. Puuvilju ei süüta mitte ainult, vaid neid kasutatakse ka meditsiinilistel ja kosmeetilistel eesmärkidel. Sidrun aitab teil pärast jõusaalis treenimist kaalust alla võtta ja toniseerida. Puu sisaldab palju mineraale ja vitamiine ning peamiselt C-vitamiini.

Sidrun on madala kalorsusega toode, mida saate ja peaksite dieedi ajal sööma, kuna see kiirendab teie ainevahetust. Regulaarne puuvilja tarbimine tugevdab immuunsust ja vähendab nakkushaiguste riski.

Sidruni koostis ja kalorite sisaldus

Sidruni keemilises koostises on palju vitamiine, makro- ja mikroelemente, mis võivad keha küllastada, olenemata kasutusviisist: oma kujul, mahlana veega, tee puuviljaviiluna või sidrunimahla kastmega roogadena. Sidruni kalorsus on väike ja on 29 kcal 100 g kohta.

Sidrunimahla energeetiline väärtus 100 g kohta on 16,1 kcal ja puuviljakoori kalorsus 15,2 kcal. Kooreta sidruni kalorsus on vastavalt 13,8 kcal 100 g kohta. Kuivatatud sidrunil on kõrge kalorsus, mis võrdub 254,3 kcal 100 g kohta. Kui lisate klaasi veele umbes 2 tl sidrunimahla, siis joogi kalorsus ilma meeta või suhkur on 8,2 kcal 100 g kohta.

Märkus: keskmiselt on ühe sidruni kaal 120–130 g, mis tähendab, et 1 tk kalorisisaldus. - 34,8-37,7 kcal.

100 g kooritud sidruni toiteväärtus:

• süsivesikud - 2,9 g;
• valgud - 0,9 g;
• rasvad - 0,1 g;
• vesi - 87,7 g;
• orgaanilised happed - 5,8 g;
• tuhk - 0,5 g.

BZHU suhe 100 g sidruni kohta on vastavalt 1: 0,1: 3,1.

Puuvilja keemiline koostis 100 g kohta on esitatud tabelis:

Lisaks sisaldab sidrun fruktoosi - 1 g, sahharoosi - 1 g, glükoosi - 1 g 100 grammi toote kohta. Nagu ka polüküllastumata rasvhapped nagu oomega-6 ja oomega-3.

© tanuk - stock.adobe.com

Kasu tervisele

Sidruni kasulikud omadused on seotud mitte ainult immuunsuse tugevdamisega külmal aastaajal, vaid ka abiga kehakaalu langetamisel. Puuviljade kõige ilmsem kasu tervisele on järgmine:

1. Sidrunit kasutatakse peamiselt roogade koostisosana, mis on väga kasulik keha küllastamiseks tootes sisalduvate vitamiinidega. Veelgi enam, vili stimuleerib leukotsüütide tootmist, mille tõttu tugevdatakse immuunsust ning keha puhastatakse toksiinidest ja toksiinidest.
2. Puuviljaliha või sidrunimahla korrapärane tarbimine on liigestele kasulik, kuna sidrun aitab vähendada artriidi põletikku.
3. Sidrun mõjutab veresoonte seisundit, tugevdab kapillaare ja parandab vereringet, mille tagajärjel rõhk väheneb ja veenilaiendite tekkimise oht väheneb.
4. Vili on kasulik inimestele, kellel on närviline töö või kellel on suurem ärrituvus, kuna sidrun hoiab ära meeleolu kõikumise ja vähendab emotsionaalsete lagunemiste tõenäosust. Lisaks on sidruni eeterlikul õlil stressivastane toime. Puuviljal on positiivne mõju ajutegevusele ja see takistab degeneratiivsete haiguste arengut.
5. Sidrunil on kasulik toime hingamissüsteemile ja see aitab võidelda nakkushaiguste, tonsilliidi, astma ja muude hingamissüsteemi patoloogiatega. Vili leevendab kurguvalu ja suud.
6. Toote süstemaatiline kasutamine aitab ravida selliseid haigusi nagu C-hepatiit. Lisaks aitab sidrunimahl peatada maksa suurenemise protsessi.
7. Sidrun on hea neeru- ja põiefunktsioonide jaoks. See on efektiivne profülaktiline aine podagra, hüpertensiooni, neerukivide, neerupuudulikkuse korral.
8. Sidrunimahl vähendab putukahammustustest põhjustatud punetust ja ärritust või kokkupuudet mürgiste taimedega nagu nõges.

Sidrunit kasutatakse vähivastases võitluses: teatud määral aitab see kaasa metastaaside hävitamisele rinna-, neeru- või kopsuvähis. Lisaks soovitatakse puuviljamahla sportlastel kasutada enne ja pärast füüsilist treeningut, kuna see soodustab kiiret taastumist.

Märkus: külmutatud sidrun säilitab peaaegu täielikult vitamiinide ja makrotoitainete koostise, nii et sellel on inimkehale sama kasulik mõju kui värskele puuviljale.

Sidruni raviomadused

Kuna sidrunites on palju askorbiinhapet, on tootel meditsiinilised omadused ja seda kasutatakse sageli rahvameditsiinis. Sidruni kõige tavalisemad kasutusalad:

1. Külmetushaiguste ajal lisatakse sidrunimass kuumale teele ja süüakse iseseisvalt. Sidruni kasutamise korral koos kuuma vedelikuga satub organismi rohkem A- ja C-vitamiine, mis aitavad võidelda nakkushaigustega. Võite keeta teed sidrunilehtedega.
2. Puuvilja süstemaatiline tarbimine normaliseerib seedesüsteemi ja leevendab kõhukinnisust tootes sisalduvate kiudainete tõttu. Kõhukinnisuse ravis määratakse massaaž sidruni eeterliku õli abil.
3. Toode aitab normaliseerida vererõhku. Ja tänu veres olevale rauale, mis on sidruni osa, kiireneb punaste vereliblede ilmnemise protsess, seetõttu soovitatakse aneemia all kannatavate inimeste toidule lisada puuvilju.
4. Põletikuvastaste omaduste tõttu on vili efektiivne kurguvalu ravis. Sidrunit soovitatakse süüa nii omal kujul kui ka kuristada sidrunimahlaga.

Vatipalli niisutamine veega lahjendatud sidrunimahlaga aitab leevendada punetust põletushaavadest.

Salendav sidrunivesi

Paljud inimesed teavad, et hommikut tuleks alustada klaasi veega. Selleks, et protseduur mitte ainult ei valmistaks kõhtu esimeseks söögikorraks, vaid ka ainevahetuse kiirendamiseks, on kehakaalu langetamise kiirendamiseks vaja juua sidruniga vett.

Kaalust alla võtta soovitab juua hommikul tühja kõhuga ja öösel, umbes tund enne magamaminekut, toasooja vett koos mõne supilusika sidrunimahlaga. Sellisele joogile saate hommikul lisada pool tl looduslikku mett.

Kasulik on lisada sidrunimahla, viljaliha ja koort erinevate roogade, näiteks salati, pudru valmistamisel või kasutada kastmena kala serveerimisel.

Tühja kõhuga joodud klaas vett sidrunimahlaga suurendab organismi happesust, mis stimuleerib maomahla sekretsiooni ja kiirendab ainevahetust. Spordi ajal on kaalulangetamise kiirendamiseks soovitatav juua ka vett, millele on lisatud mahla.

Sidrunidieete on palju, kuid toitumisspetsialistid ei soovita järgida rangeid dieete, millest on raske õigelt teelt välja tulla, vaid muuta dieeti ja suurendada päevas tarbitava vedeliku kogus 2–2,5 liitrini.

Teadlased on tõestanud, et sidruni eeterlik õli vähendab nälga ja pärsib söögiisu, katkestades muu maitsva toidu lõhna. Seda kasutatakse ka kehamähiste ja massaažiprotseduuride jaoks, et kiirendada kehakaalu langust.

© Wako Megumi - stock.adobe.com

Puuviljade kosmeetiline rakendamine

Sidrunit kasutatakse kodus kosmeetikavahendina laialdaselt:

1. Juukseid saate kergendada kookosõliga segatud sidrunimahlaga. Kandke segu juustele ja minge päikeselisel päeval välja jalutama.
2. Sidrun aitab värvida näol ja kehal tekkivaid frekke, samuti vananemislaike. Selleks leotage vatipadja sidrunimahlaga ja kandke nahale sobivad kohad.
3. Näonaha kergendamiseks lisatakse niisutajale sidrunimahla.
4. Sidrunimahl tugevdab teie küüsi. Tehke sidrunimassi ja oliiviõliga kätevann.
5. Sidrunimahl leevendab kõõma, masseerides seda peanahasse.

Mahla on edukalt kasutatud näotoonikuna akne leevendamiseks.

Kehale kahjulik

Allergia korral sidruni söömine või halva kvaliteediga toote söömine võib olla kahjulik.

Puuvilja kasutamise vastunäidustused on järgmised:

• maohaavand või mõni seedetrakti põletikuline protsess;
• gastriit;
• pankreatiit;
• neeruhaigus;
• individuaalne sallimatus.

Tähtis! Lahjendamata sidrunimahla joomine pole soovitatav, kuna jook on happeline ja võib kõhtu kahjustada. Seedetraktiga seotud probleemide korral ei ole ka soovitatav sidruniga vett juua tühja kõhuga.

Külmutatud sidruni kasutamise vastunäidustused on samad, mis värskete puuviljade puhul. Rõõm võib kehale negatiivselt mõjuda ainult siis, kui see on rikutud.

© Christian Jung - stock.adobe.com

Tulemus

Sidrun on tervislik, madala kalorsusega puuvili, mis aitab teil mitte ainult mitmekesistada dieeti, vaid ka kaalust alla võtta. Puuvilju kasutatakse laialdaselt rahvameditsiinis ja koduses kosmetoloogias. Toode avaldab positiivset mõju tervisele, tugevdab immuunsust ja sellel on minimaalne arv vastunäidustusi.

Vaata videot: Kairos - kas püramiidskeem? (November 2024).