- Valgud 8,9 g
- Rasv 0,6 g
- Süsivesikud 8,6 g
Allpool kirjeldatakse lihtsat samm-sammult fotoretsepti rosinate ja datlitega täidetud ja ahjus küpsetatud õunte kiireks valmistamiseks.
Portsjonid pakendi kohta: 4 portsjonit.
Samm-sammult juhendamine
Täidetud õunad on maitsev, mõõdukalt magus magustoit, mida on lihtne kodus oma kätega valmistada. Õunad küpsetatakse 180 kraadini kuumutatud ahjus. Täidis koosneb kreeka pähklitest, rosinatest ja datlitest (kivideta), kuid mitte suhkrustatud, vaid looduslikust, samuti pruunist / roosuhkrust ja kaneelist.
Näpunäide: allpool kirjeldatud samm-sammult fotoretseptis peate kreeka pähklid jahvatama, kuid kui teil pole blenderit, võite pähklid lihvida uhmris või taignarulli abil, rullides neid köögiplaadil.
Samm 1
Kasutage küpseid ja kindlaid õunu, millel pole väliseid nahakahjustusi ega mõlke. Loputage hoolikalt jooksva vee all ja kuivatage paberist teerätikuga või laske lihtsalt loomulikult kuivada.
© arinahabich - stock.adobe.com
2. samm
Täidise valmistamiseks peate võtma segisti ja jahvatama kreeka pähklid fariinsuhkru ja väikese koguse datlitega (millest varem võeti seemned välja), rosinate ja kaneeliga, kuni need muutuvad jämedaks jahuks. Osa rosinatest ja kuupäevadest tuleks jätta terveks.
© arinahabich - stock.adobe.com
3. samm
Lõika väikese noa, teelusika või südamiku lõikuri abil õuna keskosa välja nii, et põhi jääks puutumata ja servad ei oleks liiga õhukesed ega tihedad. Täida õunad jahvatatud täidisega veidi rohkem kui poolenisti ning tõsta peale noaga hakitud rosinad ja mõned datlid. Puista peale näputäis täidist ja aseta igaüks väike tükk võid. Viige õunad küpsetusnõusse, põhja pole vaja määrida.
© arinahabich - stock.adobe.com
4. samm
Valage küpsetusnõusse keeva veega ja saatke õunad küpsetamiseks ahju, mis on kuumutatud 180 kraadini 20 minutit. Pärast määratud aja möödumist kontrollige magustoidu valmisolekut. Kui õunad on pehmeks muutunud, siis saab need välja võtta. Maitsvad küpsetatud täidisega õunad pähklite, rosinate ja datlitega on valmis. Serveeri kuumalt, puista peale kaneeli. See sobib hästi vahukoore ja valge jäätisega. Naudi oma einet!
© arinahabich - stock.adobe.com
sündmuste kalender
sündmusi kokku 66