Küpsetatud munad - retsept koos fotoga, kuidas ahjus maitsvalt süüa teha * Crossfit

Kana munad - 6 tk.
Hapukoor - 0,5 tassi
Jahu (ükskõik milline) - 1 klaas
Taimeõli - 1-2 spl. l.
Sool maitse järgi

Valgud 11,8 g
Rasv 9,8 g
Süsivesikud 0,7 g

Pakume teie tähelepanu illustreerivale retseptile küpsetatud munade küpsetamiseks kodus tainas, mis on kavandatud samm-sammult juhiste kujul.

Portsjonid pakendi kohta: 6 portsjonit.

Samm-sammult juhendamine

Küpsetatud munad on maitsev, toitev ja tervislik roog, mis üllatab meeldivalt oma maitsega. Valmistoode on kergesti seeditav ja toidab keha toitainetega. Valk sisaldab inimesele vajalikke aminohappeid ja munakollane sisaldab vitamiine (eriti B-rühma, aga ka A, E, D), beetakaroteeni, kasulikke elemente (sh tsink, raud, vask, fosfor jne). ... Need, kes järgivad hea toitumise põhimõtteid, püüavad kaotada liigseid kilosid või säilitada kaalu, on kasulik regulaarselt süüa kanamune. Spordiga tegelevatele inimestele on hädavajalik lisada kanamunad oma dieeti, kuna need aitavad rasva põletada ja lihaseid kasvatada.

Nõuanne! Parem kasutada kaerajahu või rukkijahu. See muudab roa tervislikumaks.

Läheme kodus ahju küpsetatud munade keetmise juurde. Need on suurepärane iseseisev roog või lisand liha ja kala jaoks.

Samm 1

Keetmist peate alustama kanamunade keetmisega. Kõigepealt peske toit jooksva vee all, seejärel valage vesi kastrulisse või kastrulisse ja saatke anum pliidile. Pärast seda lisage veidi soola või äädikat, et hiljem munadest kestad kiiremini puhtaks saada. Niipea kui vedelik keeb, lisage kanamunad ja keetke seitse kuni kümme minutit, kuni see on pehme. Seejärel eemaldage anum tulelt.

2. samm

Eemaldage keedetud kanamunad veest ja laske veidi jahtuda. Seejärel vabastage need kestast.

3. samm

Nüüd peate valmistama taina, milles kana munad küpsetatakse. Selleks segage konteineris pool klaasi hapukoort ja klaas jahu. Lisage mõni taimeõli ja sool.

4. samm

Sõtku tainas esmalt lusikaga ja seejärel kätega korralikult läbi. Sa peaksid saama pehme, elastse ja elastse toote. Vajadusel võite lisada natuke nisujahu, vaadake taina konsistentsi.

5. samm

Pärast seda peate taina lõigama portsjoniteks vastavalt kasutatud munade arvule.

6. samm

Iga tainatükk tuleb taignarulliga hästi lahti rullida, kuni saadakse keskmise paksusega lame kook.

7. samm

Nüüd võtke kooritud keedetud kanamunad. Igaüks neist peab olema pakitud ettevalmistatud tainakookidesse. Näpista servi ettevaatlikult nii, et õmblus oleks ainult ühel küljel.

8. samm

Pange munaga täidetud tainatükid spetsiaalsesse küpsetusnõusse. Saada toorik ahju. Kui palju küpsetada? Piisab umbes 5-7 minutist, kui ahi on eelsoojendatud. Valmisolekut saab hinnata taignale kuldpruuni kooriku moodustumise järgi.

9. samm

See on kõik, maitsev ja tervislik eine on valmis. Enne serveerimist võib küpsetatud kanamunad isuäratava väljanägemise saamiseks pooleks lõigata. Naudi oma einet!