- Valgud 2,3 g
- Rasva 5,9 g
- Süsivesikud 3,6 g
Järgnevalt kirjeldatakse samm-sammult retsepti koos fotoga, kuidas valmistada maitsvat kevadsalatit värskest spinatist koos päikesekuivatatud tomatite, juustu ja oliiviõliga.
Portsjonid pakendi kohta: 4 portsjonit.
Samm-sammult juhendamine
Spinati salat on maitsev dieettoit, mis kuulub PP menüüsse. Valmistatud värskete spinatilehtedega (külmutatud ei toimi), pirnide, pehme mozzarella juustu, tomatite, samuti granaatõunaseemnete ja hakitud kreeka pähklitega. Selles fotoga retseptis oleva pirni asemel võite kasutada õuna, kuid mitte rohelist, vaid kollast. Maitsekadudeta mozzarella võib asendada mis tahes pehme kohupiima või fetajuustuga. Kreeka pähklite asemel võite kasutada männipähkleid või segada mõlemat toodet võrdsetes kogustes. Kui kodus pole päikesekuivatatud tomateid, võite võtta värskeid kirsstomateid. Tervislik köögiviljasalat on kaunistatud oliiviõliga ja maitsestatud soovitud vürtsidega. Lisaks peab granaatõun olema küps, et terad oleksid mahlased ja magushapud.
Samm 1
Võtke värske spinat, sorteerige ja visake ära kuivanud või riknenud lehed. Loputage maitsetaimi voolava vee all ja kuivatage paberrätikul. Koori kreeka pähklid ja haki tuumad kergelt läbi. Võtke sügav kauss, pange sinna spinat ja piserdage pähklitega.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
2. samm
Lõika granaatõun pooleks ja eralda terad ettevaatlikult. Need peavad jääma puutumatuks, nagu fotol. Võta päikesekuivatatud tomatid, lõika väikesteks tükkideks ja aseta koos teiste koostisosadega kaussi. Lisage toorikule ka granaatõunaseemned.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
3. samm
Pese pirn, lõika nahk ära, kui see on kahjustatud, muul juhul jäta see, kuna see sisaldab palju vitamiine. Südamige puuvili ja lõigake liha väikesteks vabakujulisteks tükkideks. Lõika pehme juust väikesteks tükkideks ja aseta salatisse koos hakitud pirniga. Kui soovite teha lahjat toitu, jätke sellest välja juust. Segage koostisained põhjalikult, soola ja lisage kõik soovitud vürtsid. Maitsesta salat teelusikatäie oliiviõliga ja sega soovi korral korralikult läbi, kui lehed on kuivad, võid lisada veel veidi õli.
© andrey gonchar - stock.adobe.com
4. samm
Maitsev, kergesti valmistatav dieediga spinati salat, valmis. Serveeri roog lauale kohe pärast keetmist või poole tunni pärast, kui see on infundeeritud jahedas kohas. Enne serveerimist kaunista salat väikeste juustuviiludega. Naudi oma einet!
© andrey gonchar - stock.adobe.com
sündmuste kalender
sündmusi kokku 66