Vitamiinid on ulatuslik rühm erinevate struktuuridega orgaanilisi ühendeid, kuid neid ühendab üks ühine omadus - organism peab neid aineid saama koos toiduga, kuna nende iseseisev süntees on võimatu. Need ühendid hõlmavad foolhapet - vitamiini B9, folatsiini, mis osaleb aktiivselt metaboolsetes protsessides, mistõttu selle puudus või liig põhjustab mitmesuguseid patoloogilisi protsesse. Foolhapet kasutatakse meditsiinipraktikas, samuti spordimeditsiinis.
Vitamiini ülevaade
Esmakordselt avastati vitamiin mikroorganismide uurimisel. Snell ja Peterson märkasid, et bakterid vajavad kasvamiseks ja paljunemiseks mingit ühendit, mida leidub spinatis. Vitamiin B9 on nimetatud foolhappeks, kuna selle avastamine on seotud rohelise taimega: "foolium" - leht.
Ühend on osa paljudest ensüümidest, osaledes seega metaboolsetes reaktsioonides. Foolhappe oluline funktsioon on rakkude kasvu ja arengu reguleerimine. Koensüümina osaleb ühend DNA molekulide, nimelt tümidiini, sünteesis. See funktsioon on tõestatud bakterite suurenenud kasvu näitel, kui söötmele lisatakse hapet.
Foolhape mõjutab suurepäraselt luuüdi tööd, mille põhiülesanne on vereloome. See on tingitud asjaolust, et uute verekomponentide tootmine on tingitud rakkude kiirest jagunemisest ja kasvust. Nende protsesside tavapäraseks kulgemiseks on vajalik vitamiin B9, kuna aine osaleb nukleotiidide moodustumises ja DNA replikatsioonis.
Aine populaarne nimetus "naisvitamiin" peegeldab teist olulist funktsiooni - raseduse ajal on vajalik suurenenud koguses foolhape, kuna see tagab loote rakkude normaalse jagunemise ja nende kasvu. Mitmed kliinilised uuringud on näidanud, et postmenopausis naiste normaalse vitamiinisisaldusega naiste fookusgrupil on veidi väiksem risk rinnavähi tekkeks. Seetõttu arvatakse, et foolhape kaitseb pahaloomuliste kasvajate teket.
Lisaks on ühendil kasulik toime seedetrakti toimimisele, soodustab rasvade ja süsivesikute imendumist ja töötlemist. Vitamiin osaleb närvisüsteemi rakkude ainevahetusprotsessides. Foolhappel on angioprotektiivne toime, see tähendab, et see kaitseb veresooni mitmesuguste kahjustuste eest, vähendab südame isheemiatõve ja muude patoloogiate riski.
Vitamiin B9 koensüümina aktiveerib serotoniini tootmise, seetõttu määravad psühhiaatrid depressiivsete häirete korral põhiravimite ja foolhappe kompleksse tarbimise.
Vitamiini kasutavad sportlased sageli lihaskasvu kiirendamiseks, närvisüsteemi funktsiooni säilitamiseks ja väsimuse vähendamiseks.
Standardid
Tulenevalt asjaolust, et keha ei suuda foolhapet iseseisvalt sünteesida, on vajalik selle päevane tarbimine koos toiduga. Vastsündinud beebid vajavad keskmiselt 50 mcg päevas, aastaks tõuseb see näitaja 70 mcg-ni, viie võrra - kuni 100 mcg-ni. Alates 11-12-aastastest vajab laps 200 mcg. Täiskasvanu norm on 400 mcg. Pealegi suureneb raseduse ajal vajadus 200 mcg võrra, see tähendab, et naine vajab 600 mcg ja imetamise ajal - 500 mcg.
Tooted
Veel eelmise sajandi 20. aastatel märgati, et dieetravi, mis hõlmab pärmi ja maksa, ravib megaloblastilise aneemiaga patsiente. Kaasaegsed uuringud on usaldusväärselt tuvastanud toidud, mis sisaldavad kõige rohkem folatsiini:
- puuviljad ja nende derivaadid, eriti tsitrusviljad;
- köögiviljad - rooskapsas, spinat ja muud rikkalike värvidega rohelised toidud;
- teraviljakultuurid;
- maapähklid, oadest ja hernestest pärit taimsed tooted;
- veise maks.
Lisandid
Foolhappe täiendavat tarbimist kehas saab pakkuda spetsiaalsete ravimite võtmisega. Kui inimesel ei ole võimalust järgida dieeti, mis on rikastatud B9-vitamiini sisaldavate toitudega, soovitavad arstid võtta vitamiinikomplekse. Lisaks määratakse foolhapet sisaldavad ravimid profülaktikaks või seedetrakti, luuüdi ja raseduse ajal tervikliku ravi osana. Reeglina ei täheldata vitamiini õige tarbimise korral kõrvaltoimeid. Üleannustamine avaldub iivelduse, oksendamise, kõhuvalu, metallilise maitse suus, kuseteede häirete, ärevuse, unetuse ja muude tunnustega.
Liigsuse, puudumise tagajärjed
Paljudel põhjustel võib kehas esineda nii hüpo- kui ka hüpervitaminoos. Mõlemat patoloogiat iseloomustab konkreetse sümptomite kompleksi areng ja see kujutab endast ohtu ka kehale tervikuna.
Folatsiini sisaldus veres on ebapiisav:
- Nälga või ebapiisava mitmekülgse toitumise taustal. Samal ajal piirab aine tarbimist toidutegur, roheliste, köögiviljade ja puuviljade ebaregulaarne kasutamine.
- Toidu kuumtöötluse tulemusena. Juhul, kui enamik toite on töödeldud kujul, väheneb B9-vitamiini tase veres. Selline olukord on tingitud foolhappe struktuuri ebastabiilsusest temperatuuril kokkupuutel, see tähendab, et vitamiin hävib.
- Selle imendumise rikkumise tõttu. Aine sisenemine toimub peensooles. Mõned patoloogiad põhjustavad soolte efektiivsuse langust, mille tagajärjel folatsiini tungimine enterotsüütide kaudu verre väheneb. Hüpovitaminoos tekib Crohni tõve, haavandilise koliidi taustal.
- Düsbioosi tõttu. Osa ühendist toodab endiselt soole mikrofloora. Pärast pikaajalist antibiootikumravi või varasemat haigust võib kasulike mikroorganismide tasakaal olla häiritud ja seetõttu väheneb aine tootmine.
B9-vitamiini puudus ilmneb hematopoeesi rikkumisega megaloblastilise aneemia kujul. Haiguse korral ilmuvad veres megaloblastide hiiglaslikud vererakud normaalsete erütrotsüütide arvu üldise vähenemise taustal. Patoloogilise seisundiga kaasneb kiire väsimus, väljaheidete häired, maohailia, vastumeelsuse ilmnemine lihatoitude suhtes, Hunteri atroofilise keele areng - mitmed sümptomid, sealhulgas ebameeldivad aistingud lihasorganis, maitse ja limaskesta välimuse muutus nagu "lakitud keel" Haiguse progresseerumise tagajärg on funikululaarne müeloom, mida iseloomustab kõnnaku rikkumine, naha pinnale ebameeldivate närvide aistingute ilmnemine, nõrkus ja jäsemete tundlikkuse vähenemine.
Foolhappe vähenenud kontsentratsioon viib ka hallide juuste varajase ilmumiseni, psüühikahäireteni, raseduse katkemiseni.
21. sajandil on hüpovitaminoos äärmiselt haruldane. Selle põhjuseks on elukvaliteedi laialdane paranemine. Näidustus vitamiini B9 võtmiseks on loote väärarengute ennetamine raseduse ajal, samuti ühendi tuvastatud puudus.
Hüpervitaminoos areneb vitamiini üleannustamise korral. Sellisel juhul tekib neerude, närvisüsteemi, seedetrakti kahjustus. Lisaks on kliinilistes uuringutes folatsiini kõrge kontsentratsioon näidanud immuunsüsteemi looduslike tapjarakkude NK-rakkude aktiivsuse vähenemist. Nendel keha kaitsekomponentidel on kasvajavastane toime, seetõttu suurendab hüpervitaminoos vähi tekkimise riski.
Folatsiini kasutamise vastunäidustuseks on ravi tsütostaatikumide või krambivastaste ravimitega, samuti ravimi komponentide individuaalne talumatus.
Koostoimed teiste ainetega
Foolhape mõjutab tsütostaatiliste ravimite toimet. Selle farmakoloogilise rühma kõige levinum esindaja on metotreksaat. Agent toimib kiiresti jagunevatele rakkudele, vähendab immuunrakkude aktiivsust. Ravim on ette nähtud vähi ja muude patoloogiate raviks. Toimemehhanism põhineb foolhappe metabolismi rikkumisel ja sellest tulenevalt rakkude ebatüüpilise jagunemise aktiivsuse vähenemisel. Metotreksaadi samaaegne manustamine koos vitamiiniga B9 tasandab kasvajavastast toimet. Seetõttu on foolhape tsütostaatikumidega halvasti ühilduv.
Mõned malaaria ennetamiseks ja raviks kasutatavad ravimid häirivad patogeeni folaatide ainevahetust. Seega ei soovitata ravi ajal vitamiini ja ravimi samaaegset manustamist, kuid pärast ravikuuri tuleks ühendi puudus täita.
Krambivastase ravi võtmine epilepsia või psüühikahäirete korral vähendab folatsiini kontsentratsiooni.
B9 meestele
Folatsiini mõjul tekivad paljud süsivesikute, rasvade ja valkude metaboolsed reaktsioonid, mis on oluline spordiga tegelevate meeste jaoks.
Vitamiin B9 mõjutab närvisüsteemi toimimist. Aine puudus põhjustab suurenenud väsimust, ärrituvust ja depressiivseid häireid. Mees võib näidata agressiivsust vitamiinipuuduse taustal.
Suurendades looduslike tapjarakkude aktiivsust, hoiab folatsiin ära viirusnakkused ja ebatüüpiliste pahaloomuliste rakkude tekke.
Poiste puberteediea tekkimisega osaleb foolhape spermatogeneesi protsessis, mis on vajalik reproduktiivse süsteemi normaalseks toimimiseks.
Foolhape naistele
Folaadi normaalne kontsentratsioon on eriti oluline naiste jaoks. Raseduse planeerimisel soovitavad arstid teha vitamiini kvantitatiivse sisalduse vereanalüüsi. Puudus võib põhjustada raseduse katkemist. Lapse kandmise patoloogiate ennetamiseks määravad günekoloogid raseduse alguses foolhapet, kuna positsioonis olev naine vajab 200 mikrogrammi rohkem folatsiini. Aine võetakse vastavalt juhistele. Vastupidiselt levinud arvamusele vitamiinide ohutuse kohta võib üleannustamine põhjustada soovimatuid tagajärgi. Kompleksi kasutamise periood sõltub folatsiini tasemest veres.
Aastatel 2005–2007 tehtud BioCycle uuringus leiti, et naistel, kellel oli piisav B9-vitamiini toidukogus, oli progesterooni hormooni mõõduka tõusu tagajärjel väiksem anovulatsiooni risk. Samal ajal suurendab menopausijärgsete naiste vereseerumis suurenenud folatsiini kogus rinnavähi tekkimise ohtu, kuna looduslike tapjarakkude aktiivsus väheneb.
Rakendus spordis
Vitamiini B9 kasutatakse professionaalses spordis:
- Hematopoeesi stabiilne töö. Punaste vereliblede normaalne arv täiendab koe hapnikuvajadust täielikult, hoides ära hüpoksia, mille tagajärjel kiirenevad peamised metaboolsed protsessid, sealhulgas lihaste kasv.
- Aju aktiivsuse parandamine, emotsionaalse tervise säilitamine.
- Seedetrakti funktsiooni normaliseerimine.
- Võitle väsimuse vastu. Foolhapet sisaldavate komplekside võtmine võimaldab teil pärast suurt füüsilist koormust kiirendada kudede taastamise protsesse.
Elukutselised sportlased jälgivad regulaarselt B9-vitamiini sisaldust veres, kuna aine puudus võib põhjustada treeningute tootlikkuse vähenemist ja võistlustulemuste halvenemist.
Salendavad omadused
Kuna foolhape kiirendab süsivesikute ja rasvade lagunemist, kasutatakse seda kiirema kehakaalu langetamiseks. Üksnes folatsiini võtmine ei anna siiski nähtavaid tulemusi. Kõigepealt soovitavad arstid läbida tervikliku tervisekontrolli, et selgitada välja ülekaalulisuse põhjused. Kui peamine etioloogiline tegur on istuv eluviis ja vale toitumine, määrab spetsialist lisaks peamistele meetmetele ka vitamiin B9 tarbimise. Kaalu langetamise saladus peitub nii ülekaalulise sadestumise põhjuse kõrvaldamises kui ka integreeritud lähenemisviisis.
