Aminohapped
2K 0 20.02.2019 (viimane versioon: 07.02.2019)
Lüsiin (lüsiin) või 2,6-diaminoheksaanhape on asendamatu alifaatne (ei sisalda aromaatseid sidemeid) aluseliste omadustega aminokarboksüülhape (omab kahte aminorühma). Empiiriline valem on C6H14N2O2. Võib eksisteerida L- ja D-isomeeridena. L-lüsiin on inimkeha jaoks oluline.
Peamised funktsioonid ja eelised
Lüsiin aitab kaasa:
- lipolüüsi intensiivistamine, triglütseriidide, kolesterooli ja LDL (madala tihedusega lipoproteiinid) kontsentratsiooni alandamine, muutes need L-karnitiiniks;
- Ca omastamine ja luukoe tugevdamine (selgroog, lamedad ja torukujulised luud);
- vererõhu langetamine hüpertensiivsetel patsientidel;
- kollageeni moodustumine (regeneratsiooni tugevdamine, naha, juuste ja küünte tugevdamine);
- laste kasv;
- serotoniini kontsentratsiooni reguleerimine kesknärvisüsteemis;
- emotsionaalse seisundi kontrolli tugevdamine, mälu ja keskendumisvõime parandamine;
- rakulise ja humoraalse immuunsuse tugevdamine;
- lihasvalgu süntees.
L-lüsiini TOP 10 parimat toiduallikat
Lüsiini leidub suurtes kogustes:
- munad (kana ja vutt);
- punane liha (lambaliha ja sealiha);
- kaunviljad (sojaoad, kikerherned, oad, oad ja herned);
- puuviljad: pirnid, papaiad, avokaadod, aprikoosid, kuivatatud aprikoosid, banaanid ja õunad;
- pähklid (makadaamia, kõrvitsaseemned ja india pähklid);
- pärm;
- köögiviljad: spinat, kapsas, lillkapsas, seller, läätsed, kartulid, jahvatatud pipar;
- juust (eriti TM "Parmesanis"), piim ja piimhappe tooted (kodujuust, jogurt, fetajuust);
- kalaliha ja mereannid (tuunikala, rannakarbid, austrid, krevetid, lõhe, sardiinid ja tursk);
- teraviljad (kinoa, amarant ja tatar);
- linnuliha (kana ja kalkun).
© Alexander Raths - stock.adobe.com
Aine massiosa põhjal 100 g tootes on kindlaks tehtud kõige aminohapeterikkamad allikad:
Toidu tüüp | Lüsiin / 100 g, mg |
Lahja veiseliha ja lambaliha | 3582 |
Parmesan | 3306 |
Türgi ja kana | 3110 |
Sealiha | 2757 |
Sojaoad | 2634 |
Tuunikala | 2590 |
Krevetid | 2172 |
Kõrvitsaseemned | 1386 |
Munad | 912 |
Oad | 668 |
Igapäevane vajadus ja määr
Täiskasvanu ainevajadus päevas on 23 mg / kg, määr arvutatakse tema kaalu põhjal. Nõue laste aktiivse kasvu perioodil võib ulatuda 170 mg / kg.
Nüansid päevamäära arvutamisel:
- Kui inimene on sportlane või peab elukutselt tundma olulist füüsilist koormust, peaks tarbitava aminohappe kogus suurenema 30–50%.
- Normaalse seisundi säilitamiseks vajavad mehed vanusega lüsiini normi tõstmist 30%.
- Taimetoitlased ja madala rasvasisaldusega dieedil olevad inimesed peaksid kaaluma oma päevase tarbimise suurendamist.
Tuleb meeles pidada, et toidu kuumutamine, suhkru kasutamine ja vee puudumisel küpsetamine (praadimine) vähendab aminohappe kontsentratsiooni.
Liigsusest ja puudusest
Suured aminohappe annused aitavad vähendada immuunsüsteemi tugevust, kuid see seisund on äärmiselt haruldane.
Aine puudumine pärsib anabolismi ja ehitusvalkude, ensüümide ja hormoonide sünteesi, mis avaldub:
- väsimus ja nõrkus;
- keskendumisvõimetus ja suurenenud ärrituvus;
- kuulmispuue;
- langetatud meeleolu taust;
- madal vastupidavus stressile ja pidevad peavalud;
- vähenenud söögiisu;
- aeglasem kasv ja kehakaalu langus;
- luukoe nõrkus;
- alopeetsia;
- verejooksud silmamunas;
- immuunpuudulikkuse seisundid;
- toidu aneemia;
- rikkumised reproduktiivorganite töös (menstruaaltsükli patoloogia).
Lüsiin spordis ja sporditoitumises
Seda kasutatakse toitumiseks jõuspordis, see on osa toidulisanditest. Kaks peamist funktsiooni spordis: lihase kaitse ja trofism.
Lüsiiniga toidulisandid TOP-6 sportlastele:
- Kontrollitud Labs Purple Wraath.
- MuscleTech Cell-Tech Hardcore Pro seeria.
- Universaalne loomade PM.
- Anaboolne HALO MuscleTechilt.
- Lihaste varjupaigaprojekti massiline mõju.
- Anaboolne seisund Nutrabolicsist.
Võimalikud kõrvaltoimed
Neid esineb üliharva. Need on põhjustatud aminohapete liigsest kehast, mis on tingitud maksa ja neeruhaiguste taustal suures koguses selle sissevõtmisest väljastpoolt. Avaldub düspeptiliste sümptomitega (kõhupuhitus ja kõhulahtisus).
Koostoimed teiste ainetega
Koosmanustamine teatud ainetega võib mõjutada ainevahetust ja lüsiini toimet:
- Kasutamisel koos proliini ja askorbiinhappega on LDL süntees blokeeritud.
- Kasutamine koos C-vitamiiniga leevendab stenokardia valu.
- Täielik assimilatsioon on võimalik, kui toidus on vitamiine A, B1 ja C; Fe ja bioflavonoidid.
- Bioloogiliste funktsioonide spektrit saab säilitada piisava koguse arginiini sisaldusega vereplasmas.
- Kasutamine koos südameglükosiididega võib viimaste toksilisust mitu korda suurendada.
- Antibiootikumravi taustal võivad ilmneda düspeptilised sümptomid (iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus), samuti immunopatoloogilised reaktsioonid.
Ajalugu ja huvitavad faktid
Aine eraldati esmakordselt kaseiinist aastal 1889. Kristallilises vormis aminohappe kunstlik analoog sünteesiti 1928. aastal (pulber). Selle monohüdrokloriid saadi USA-s 1955. aastal ja NSV Liidus 1964. aastal.
Arvatakse, et lüsiin stimuleerib kasvuhormooni tootmist ja sellel on herpese kaitsev toime, kuid pole tõendeid nende teooriate toetamiseks.
Teavet selle analgeetilise ja põletikuvastase toime kohta kontrollitakse.
L-lüsiini toidulisandid
Apteekides leiate aminohappe kapslitest, tablettidest ja ampullidest:
Brändi nimi | Väljalaske vorm | Kogus (annus, mg) | Pakkimisfoto |
Jarrowi valemid | Kapslid | №100 (500) | |
Thorne uuringud | №60 (500) | ||
Twinlab | №100 (500) | ||
Raudmees | №60 (300) | ||
Solgar | Tabletid | №50 (500) | |
№100 (500) | |||
№100 (1000) | |||
№250 (1000) | |||
Allikas Naturals | №100 (1000) | ||
L-lüsiini estsinaat GALICHFARM | Intravenoossed ampullid | Nr 10, 5 ml (1 mg / ml) |
Nimetatud aminohapete vabanemise vorme eristatakse mõõduka hinna ja suurepärase kvaliteediga. Tööriista valimisel peaksite uurima radaris kasutamise juhiseid.
sündmuste kalender
sündmusi kokku 66