Kui olete valinud terviseraja enda jaoks, kui eelistate korralikult süüa ja ennast vormis hoida, on hädavajalik jälgida mitte ainult KBZhU-d, vaid ka toote glükeemilist indeksit. GI näitab, kuidas konkreetse toidu süsivesikud mõjutavad inimese veresuhkrut ja sellest tulenevalt ka insuliini taset. Teravilja ja teravilja glükeemilise indeksi tabel aitab teil sellest probleemist aru saada. Samuti on oluline kaaluda, millises vormis toode on: toores või keedetud.
| Teravilja nimi | Glükeemiline indeks |
| Amarant | 35 |
| Küpsetatud valge riis | 60 |
| Jahvatatud valge riis | 70 |
| Bulgur | 47 |
| Viskoosne odrapuder | 50 |
| Hernepuder | 22 |
| Tatra roheline | 54 |
| Tatar tehtud | 65 |
| Tatar jahvatamata | 60 |
| Tatar | 50 |
| Metsik riis | 57 |
| Kinoa | 35 |
| pruun riis | 50 |
| Maisi kruubid (polenta) | 70 |
| Kuskuss | 65 |
| Jäme kuskuss | 50 |
| Peeneks jahvatatud kuskuss | 60 |
| Täistera kuskuss | 45 |
| Linaseemne puder | 35 |
| Mais | 35 |
| Jämed manna | 50 |
| Peeneks jahvatatud manna | 60 |
| Manna vee peal | 75 |
| Täistera manna | 45 |
| Piima manna | 65 |
| Piimatest | 50 |
| Müsli | 80 |
| Terve kaer | 35 |
| Tasandatud kaer | 40 |
| Kiire kaerahelbepuder | 66 |
| Kaerahelbed vee peal | 40 |
| Kaerahelbed piimaga | 60 |
| Teraviljad | 40 |
| Kliid | 51 |
| Odra puder vee peal | 22 |
| Pärl oder | 50 |
| Pärl oder piimaga | 50 |
| Spelta / spelta | 55 |
| Hirss | 70 |
| Nisutangud | 45 |
| Hirss vee peal | 50 |
| Hirssipuder piimaga | 71 |
| Hirss | 71 |
| Pikateraline basmati riis | 50 |
| Koorimata Basmati riis | 45 |
| Valge aromaatne jasmiiniriis | 70 |
| Pikateraline valge riis | 60 |
| Riis valge tavaline | 72 |
| Kiirriis | 75 |
| Metsik riis | 35 |
| Poleerimata pruun riis | 50 |
| Riis punane | 55 |
| Poleerimata riis | 65 |
| Piima riisipuder | 70 |
| Riisikliid | 19 |
| Rukki toiduvili | 35 |
| Sorgo (Sudaani rohi) | 70 |
| Toores kaerahelbed | 40 |
| Odra kruubid | 35 |
Tabeli saate alla laadida, et saaksite seda alati siin kasutada.
