Riisipuder piimas - retsept koos fotoga, kuidas kastrulis maitsvalt süüa teha * Crossfit

Pikateraline riis - 1 tass
Piim 2,5% - 500 ml
Vesi - 500 ml
Või - 2 tükki (20 g)
Kana muna - 1 tk. (valikuline)
Kaneel - 1 pulk
Jahvatatud kaneel - maitse järgi
Nisujahu - 1-2 spl. l.
Kondenspiim - ½ tassi
Sool maitse järgi
Rosinad - maitse järgi

Valgud 2,9 g
Rasva 3,1 g
Süsivesikud 15,9 g

Allpool kirjeldatakse lihtsat järkjärgulist retsepti koos fotoga, kuidas valmistada piimas maitsvat riisiputru.

Portsjonid pakendi kohta: 4 portsjonit.

Samm-sammult juhendamine

Piimariisipuder on maitsev roog, mis on valmistatud pika või aurutatud kaneeliriisiga pliidil kastrulis. Piima ja riisi osakaal on vastavalt 4: 1, st 1 liitri piima jaoks on vaja 1 klaasi riisi. Kui teravilja on eelnevalt vees keedetud, on koostisosade suhe erinev: 1 klaasi riisi jaoks lisage kõigepealt 2 klaasi vett ja seejärel 2 klaasi piima.

Piimaputru saab keeta nii ostetud kui ka koduse piimaga. Kuid te ei tohiks valida piimatoodet, mille rasvasisaldus on alla 2,5%, vastasel juhul ei ole roa maitse nii rikkalik.

Suhkru asemel kasutatakse kondenspiima. Jahu võib võtta nii tavalisest nisust kui ka täisteratoodetest. Toiduvalmistamiseks kasutage fotoga samm-sammult retsepti.

Samm 1

Mõõtke välja vajalik kogus pika teralisusega riisi, jahu, kaneeli, rosinaid, võid ning vett ja piima ning asetage enda ette tööpinnale. Murra kaneelipulk või lõika pikuti.

2. samm

Pange kastrulisse eelnevalt mitu korda pestud riis, purustatud kaneelipulk ja tükk võid. Valage pool liitrit vett, keetke, soola ja küpseta keskmisel kuumusel 15-20 minutit, see tähendab, kuni riis on peaaegu küps ja vedelik aurustub täielikult.

3. samm

Võtke kaneelipulgad välja ja hakake õhukese vooluna riisi toatemperatuuril piima valama, pidevalt riisiputru segades. Hauta tasasel tulel aeg-ajalt segades 10 minutit. Seejärel lisage segades pudru paksendamiseks veidi jahu.

4. samm

Pange rosinad ja ülejäänud tükk võid toorega kastrulisse. Ja siis valage kondenspiim välja ja segage hoolikalt. Hauta tasasel tulel paar minutit (kuni see on läbi küpsenud).

5. samm

Kodus keedetud maitsev ja pehme riisipuder piimas on valmis. Serveeri kuumalt, puista peale jahvatatud kaneeli. Samuti võite soovi korral pudru ülaosasse teha väikese lohu ja valada sinna munakollane. Naudi oma einet!